Permanuts
Informazioni Permanuts
Ci specializziamo nell'approvvigionamento di Frutta Disidratata e Frutta Secca per uso industriale, coltivate con pratiche agricole non intensive che combinano la scienza moderna con metodi tradizionali, il tutto preservando l'ambiente. Guidati dai principi della Permacultura, puntiamo a creare ecosistemi sostenibili imitando gli schemi della natura.
I nostri PermaCashews sono ottenuti eticamente da oltre 50,000 piccoli agricoltori in Mozambico, con completa tracciabilità fino al livello distrettuale. Lavorati localmente nella nostra fabbrica rurale, questi anacardi hanno un'impronta di carbonio inferiore rispetto a quelli tipicamente spediti su lunghe distanze nel guscio.
I nostri PermaAlmonds crescono allo stato selvatico nella regione di Trás-os-Montes in Portogallo, spesso tramite sistemi di consociazione che rispettano i cicli naturali, l'uso dell'acqua e la salute dell'ecosistema. Sebbene abbiano rese inferiori rispetto alle aziende intensive, offrono un sapore più ricco e una dolcezza naturale grazie a pratiche attente che preservano i nutrienti.
Ognuno dei nostri prodotti incarna un impegno per la sostenibilità, l'approvvigionamento etico e un profondo rispetto per la natura.