Cancilar Food Ltd.

Fondata dal Çancılar Group, attivo in vari settori dal 1989, lo Stabilimento di Lavorazione dell'Uva Passa Çancılar ha iniziato le attività nel 2012 ad Ahmetli, Manisa, Turchia, su un sito di 12,000 m² con 6,000 m² coperti. Costruito su decenni di investimenti in vigneti che occupano 1,000 decari e producono 500 tonnellate di Uva Passa senza semi all'anno, l'impianto lavora sia il proprio raccolto sia l'Uva acquistata da partner agricoli a lungo termine. Dotato di macchinari all'avanguardia, inclusi sistemi di selezione laser e rilevamento dei metalli, lo stabilimento garantisce che l'Uva Passa venga accuratamente calibrata, privata dei raspi, lavata, pulita da corpi estranei e confezionata in modo igienico per il consumo mondiale. Con investimenti continui in tecnologie avanzate e sistemi di qualità, l'azienda sta lavorando per ottenere le certificazioni ISO 22000 e BRC per allineare la produzione agli standard di sicurezza alimentare turchi e internazionali.