Fehér Káposzta-lé Szállítók - Nagykereskedelem & Nagy tétel

Keres-e Fehér Káposzta lé, pép és püré beszállítókat nagy tételben, saját márkás gyártáshoz vagy organikus beszerzésre? A Nutrada összeköti a vevőket tanúsított partnerekkel, hogy támogassa a beszerzést a globális Gyümölcslevek, pürék és püré piacon.

Mi az a Fehér Káposzta lé, pép és püré?

A Fehér Káposzta alapvető zöldség a globális mezőgazdaságban, széles körben használják friss fogyasztásra és élelmiszer-feldolgozásra. Feldolgozott formában a Fehér Káposzta lé, pép és püré levesekben, szószokban, bébiételekben, készételekben és fermentált zöldségtermékekben kerül alkalmazásra. Ezek a formátumok következetes minőséget és egész évre kiterjedő rendelkezésre állást biztosítanak az ipari vevők számára.

A Fehér Káposzta típusai, fajtái és formái

Levek

• Fehér Káposzta NFC lé: Nem koncentrátumból készült (Not-From-Concentrate) lé, friss Fehér Káposztából sajtolva. Elérhető tisztított változatban a sima felhasználáshoz italokban, vagy zavaros, természetes zöldségszálakat tartalmazó változatban.
• Fehér Káposzta lékoncentrátum: Csökkentett víztartalmú formátum a költséghatékony szállításhoz és tároláshoz, általánosan alkalmazott zöldségkeverékekben, levesekben és fermentált lé formulákban.

Pürék

1. Fehér Káposzta püré: Sima zöldségalap, amelyet szószokban, készételekben és bébiételekben használnak.
2. Fehér Káposzta pürékoncentrátum: Sűrűbb püré, amelyet ipari alkalmazások előtt visszaállítanak/hígítanak.

Pép

• Fehér Káposzta pép: Zúzott Fehér Káposzta tömeg, általában fagyasztva, megőrizve az állagot és a természetes ízt.

Tárolás és formátumok

1. Aseptikus: Hűtés nélkül hosszú tárolást lehetővé tevő csomagolás, amíg fel nem nyitják.
2. Fagyasztott: Megőrzi a tápanyagokat és az ízt, de hideglánc-logisztikát igényel.

A Fehér Káposzta betakarítási szezonja

A Fehér Káposztát főkéntősszel (szeptembertől novemberig), bár egyes régiókban ütemezett ültetések meghosszabbítják a rendelkezésre állást. A feldolgozás fagyasztott és aseptikus formátumokra biztosítja a folyamatos ellátást az év során.

Termelő országok

Kína, Oroszország és Lengyelország a legnagyobb Fehér Káposzta-termelők közé tartoznak. Németország, Hollandia és Spanyolország szintén jelentős feldolgozott volumeneket exportálnak az európai és nemzetközi piacokra.

Trendek

A Fehér Káposzta iránti keresletet támogatja:

• Növekvő felhasználás levesekben, készételekben és bébiételekben
• Növekvő szerep a fermentált zöldségtermékekben és az egészségtudatos italokban
• Az organikus Káposzta termékek bővülése Európában és Észak-Amerikában
• Erős kereslet fagyasztott és aseptikus zöldség alapanyagok iránt az ipari vevők részére

Fehér Káposzta gyártók

Nagy tételű Fehér Káposzta lé, pép és püré

A nagy tételű kiszerelések közé tartoznak az aseptikus hordók, fagyasztott blokkok és bag-in-box. A vevők gyakran értékelika Brix-szinteket, a mikrobiológiai biztonságot és a színstabilitástbeszerzéskor. A koncentrátumokat italokban és levesekben használják, míg a fagyasztott pép előnyben részesített olyan alkalmazásokban, amelyek autentikus zöldségtextúrát igényelnek.

Saját márkás Fehér Káposzta lé, pép és püré

A saját márkás kiszerelések közé tartoznak a bébiétel üvegek, zöldségalapú levek és levesek. A kiskereskedők és vendéglátóipari szereplők gyakran megkövetelikorganikus, kóser vagy halal tanúsítványokat, valamint csomagolási rugalmasságot, például tasakok, üvegek vagy palackok formájában.

Organikus Fehér Káposzta lé, pép és püré

Az organikus Fehér Káposzta az EU és az USDA szabványai szerint tanúsított. Prémium bébiételekben, clean-label levesekben és funkcionális zöldségitalokban alkalmazzák. A korlátozott tanúsított kínálat miatt a vásárlóknak előre kell tervezniük és biztos, megbízható beszerzési szerződéseket kell kötniük.

Fehér Káposzta lé beszállítók

A vevők hitelesített partnerekkel a(z)Gyümölcslevek, pürék és püré beszállítókkategória útján kapcsolódhatnak. Kapcsolódó beszerzési lehetőségek közé tartoznak avörös Káposzta léésSárgarépa lé, gyakran Fehér Káposztával kombinálva zöldségalapú receptekben. Látogasson el a(z)B2B élelmiszer-kereskedelmi platformunkrama, hogy elkezdje.