Szüksége van kiváló minőségű Teffre a termékvonalához? A Nutrada segít tanúsított beszállítóktól beszerezni, amelyek állandó minőséget kínálnak péksüteményekhez, gabonapelyhekhez, táplálkozási keverékekhez és hagyományos gabonaalapú felhasználásokhoz. A Teff növekvő népszerűsége a fogyasztók erős érdeklődését tükrözi a funkcionális gabonák iránt a moderngabonapiac.
A Teff egy apró gabona Afrika szarvéről, elsősorban Etiópiából és Eritreából. Több mint 5 000 éve termesztik. Bár kicsi, a Teff tápanyagokban gazdag, és népszerű a gluténmentes és növényi alapú étrendekben. Hagyományosan arra használják, hogy készítsenekinjera, egy kovászos lepény, amely az etióp ételek központi része. Jól működik mind Borsikafű, mind édes ételekben, és gyakran más gabonákkal, példáulQuinoa, Köles, vagyAmaránt.
A Teff különböző formákban és színekben kapható, mindegyik különböző főzési és egészségügyi igényekre:
A Teff különböző színekben is kapható:
A Teffet általában augusztustól októberig aratják. Ez a növény gyorsan fejlődik, körülbelül 90–120 nap alatt érik be. Száraz és mérsékelt területeken érzi jól magát. Aszálytűrő képessége értékes, különösen az éghajlatváltozás közepette. A Teff megfelelő időpontban történő betakarítása fontos a minőség és a tápanyagprofil megőrzéséhez, amely szükséges az exporthoz.
Etiópia a legnagyobb Teff-termelő, a világ kínálatának nagy részét biztosítva. Más, jó termesztési feltételekkel rendelkező helyeken is egyre több helyen termesztik ezt a gabonát. Íme néhány fő termelő:
A Teffet először Kelet-Afrikában ismerték, de mára sok országban népszerűvé vált, mivel egyre többen érdeklődnek az ősi gabonák iránt. A Teffet tápanyagaiért kedvelik, többek között vasért, kalciumért, fehérjéért és rostért. Kiváló választás vegán, gluténmentes és természetes élelmiszerekhez.
Teff lisztet egyre többet használnak sütőipari összetevőkben, sporttáplálkozási termékekben és magas rosttartalmú gabonapelyhekben. Mivel természetesen gluténmentes, jó helyettesítő azokban a receptekben, amelyek az allergének elkerülésére törekednek, miközben megőrzik a jó textúrát és tápértéket. Emellett a Teff termesztése fenntartható, ami illeszkedik a növekvő környezetbarát élelmiszerválaszték iránti kereslethez.
A Nutrada összekapcsolja Önt megbízható Teff-beszállítókkal. Beszállítóink fehér és barna Teffet, Teff lisztet és Teff pehelyt kínálnak. Ha élelmiszertermelő, importőr vagy márka, amely ősi gabonákat szeretne bevezetni a kínálatába, a Nutrada platformja segít megtalálni az ellenőrzött termelőket.
A Nutrada beszállítói Teffet nagy tételben, élelmiszerbiztos zsákokban, egyenként körülbelül 20–25 kilogrammos kiszerelésben árulnak. A vásárlók szűrhetik az eredményeket tanúsítványok, helyszín, eredet és egyéb szempontok szerint.
Elindít egy Teff termékvonalat? A Nutrada kapcsolatba hozhat olyan beszállítókkal, amelyek saját márkás szolgáltatásokat kínálnak. Ezek a szolgáltatások egyedi csomagolást, címkézést és ko-packolást foglalnak magukban. Akár Teff liszt keveréket, főzésre kész kását vagy gluténmentes sütőkeveréket szeretne létrehozni, a Nutrada támogatja saját márkás céljait.
A bio Teff egyre népszerűbb a természetes élelmiszergyártók és a gluténmentes termékeket fejlesztők körében. Ez a tanúsított organikus gabona vegyszerek nélkül termesztett, és támogatja a fenntartható gazdálkodási gyakorlatokat. A Nutradán megbízható termelőktől származó tanúsított bio Teffet talál Etiópiából, az Egyesült Államokból és Ausztráliából.
Gondolkodik azon, hogy Teffet adjon a terméklistájához? Akkor most elkezdheti a Teff beszállítók keresését a Nutradán. Regisztráljon és egyszerűsítse a beszerzési folyamatát.
Találja meg a megfelelő beszállítót élelmiszer-összetevőihez egy percen belül a Nutrada segítségével. Nutrada - Beszerzés egyszerűen.
