Megbízható Köles beszállítókat keres? Nutrada összeköti a vevőket tanúsított partnerekkel, amelyek nagy tételben kínálnak Köles-t egész Köles szem, Kölesliszt és pukkanasztott formátumban. Gluténmentes profilja és tápértéke miatt a Köles sütőipari termékekben, gabonapelyhekben, snack ételekben és hagyományos fogásokban használatos.
A Köles egyfajta kis növény, amelyet elsősorban Afrikában és Ázsiában termesztenek. Ez az ősi gabona azért fontos, mert száraz körülmények között is megél, gyorsan nő és gyenge talajon is jól terem. Segít az élelmiszer-biztonság biztosításában olyan helyeken, ahol kevés a víz.
Az utóbbi időben a Köles világszerte ismét népszerűvé válik, mint gluténmentes és környezetbarát választás a hagyományos gabonákhoz képest. Gyakran használják zabkásában és növényi alapú ételekben. A Köles versenyez más gabonákkal, példáulCirok, Hajdina, ésTeffa gluténmentes termékekben.
A Köles többféle fajban létezik, amelyek mindegyike egyedi táplálkozási és funkcionális tulajdonságokkal rendelkezik. Ezek a változatok különböző regionális preferenciákat és ipari felhasználásokat szolgálnak.
Továbbá találkozhat különböző változatokkal, mint például Pearl Köles, Finger Köles, Foxtail Köles, Proso Köles és Barnyard Köles.
A Köles-t általában augusztustól októberig takarítják, az termesztés helyétől és a Köles típusától függően. Rövid növekedési időszaka van és kevés vízzel is jól terem, ezért jó választás olyan területeken, ahol zordak a körülmények. Az időben történő betakarítás fontos a jó szemminőség érdekében, különösen, ha élelmiszer-előállításra használják a Köles-t.
A Köles kulcsfontosságú mezőgazdasági árucikk mind a fejlődő, mind a fejlett országokban, ellenállóságot kínálva a kihívást jelentő éghajlatokban és sokrétű felhasználási lehetőségeket.
A Köles visszatér a globális piacokra, mert ősi gabona. Emellett, mivel egyre többen érdeklődnek a fenntartható gazdálkodás és az éghajlatbarát növények iránt, a Köles egyre gyakrabban szerepel egészséges ételekben, reggeli gabonapelyhekben, fehérjeszeletekben és alternatív lisztekben. Ezenfelül az FAO 2023-at a "Nemzetközi Köles Évének" nevezte. Ez kiemeli a Köles fontosságát az élelmiszer-biztonság, a fenntartható mezőgazdaság és a táplálkozás terén.
A Nutrada hozzáférést biztosít tanúsított Köles gyártókhoz fontos termelőterületekről, mint India, Kína és Afrika. Beszerzési megoldásokat kínálunk különböző Köles típusokra különböző régiókból.
Amikor nagy tételben vásárol Köles-t, általában 25 kilogrammos zsákokban vagy 1000 kilogrammos "big bag" csomagolásban szállítják, több termelő pedig lehetővé teszi a méretek az igényeihez igazítását. További testreszabás végezhető tanúsítvány, eredet és forma alapján.
A Köles tökéletes összetevő saját márkás termékekhez, amelyek a gluténmentes ételekre, az ősi gabonakeverékekre és az organikus nassolnivalókra fókuszálnak. A Nutrada összekapcsolja Önt olyan termelőkkel, akik különféle opciókat kínálnak, beleértve segítséget a termékformulázásban, csomagolásban és co-packingben.
Az organikus Köles szintetikus műtrágyák vagy peszticidek nélkül termesztett. Megfelel az EU és az USDA organikus mezőgazdaságra vonatkozó tanúsítási szabványainak. A Nutrada beszállítói organikus tanúsítvánnyal rendelkeznek, és harmadik féltől származó bizonyítványokkal kínálnak termékeket, mint az IFS, BRC és FSSC 22000.
Jó minőségű Köles-t keres? A Nutrada kapcsolatba hozza Önt a legjobb Köles beszállítókkal, akik törődnek a fenntarthatósággal, a minőséggel és a következetességgel. Legyen szüksége egész Köles szemre, Köleslisztre vagy más összetevőkre, a Nutrada megkönnyíti, hogy megtalálja, amire szüksége van.