Szüksége van kiváló minőségű Liofilizált alma az élelmiszer-előállításhoz? A Nutrada segít beszerezni nagy tételben elérhető formátumokat, mint chips, granulátumok és porok ellenőrzött beszállítóktól. Tökéletes a tiszta összetevőkkel készült snackekhez, instant ételekhez és gyümölcskeverékekhez, amelyek stabil, könnyű összetevőket igényelnek.
Liofilizált alma készül úgy, hogy eltávolítják a nedvességet friss Alma szelet vagy darabokból. Ezt alacsony hőmérsékletű eljárással végzik, amit liofilizálásnak vagy fagyasztva szárításnak neveznek. Ez a módszer megőrzi az Alma természetes ízét, színét, formáját és tápanyagait, miközben hosszabb ideig tartóvá és könnyebbé teszi őket. A végtermék egy ropogós, könnyű összetevő, amely jól működik snackekben, reggeli gabonapelyhekben, sütőipari termékekben és keverékekben.
Avégtermékeknek általában kevesebb mint 4% nedvesség maradés adalékanyagok nélkül több mint egy évig frissen maradhatnak a polcon.
Liofilizált alma különböző formákban kapható:
Liofilizált alma friss Alma felhasználásával készül, amelyet augusztus és október között takarítanak be, elsősorban olyan országokban, mint Lengyelország, Kína és az Egyesült Államok. A szedés után az Alma megmossák, felvágják és gyorsan lefagyasztják. Ezután vákuumkamrába helyezik őket, ahol a vizet hő használata nélkül távolítják el; ez megőrzi az ízüket, színüket és tápanyagaikat. Az eredmény egy könnyű, ropogós termék hosszú eltarthatósággal, ideális snackekhez, gabonapelyhekhez és egészséges élelmiszer-termékekhez.
A Liofilizált alma nagy alma termelő országokból származik. Az árak függenek olyan tényezőktől, mint a termék típusa, a termelés mennyisége és a feldolgozási költségek. Például 1 kg liofilizált termék előállításához körülbelül 7–9 kg friss Alma szükséges. Olyan tényezők, mint az energia, az Alma eredete, hogy organikus tanúsítvánnyal rendelkeznek-e, és a csomagolás típusa szintén hatással vannak az árra. Általában a porított vagy granulált formák nagy tételben történő vásárlása olcsóbb.
A legnagyobb almatermelők a következők:
A kereslet a Liofilizált alma iránt folyamatosan nő, mivel egyre többen keresnek természetes, funkcionális és organikus élelmiszereket. Ezeket az Alma gyakran használják reggeli termékekben, szuperélelmiszer-keverékekben és ételkészletekben. Állandó textúrát és ízt adnak hozzá adalékok, például cukor vagy tartósítószer nélkül. A Liofilizált alma szintén jól működik enyhe gyümölcsös alapként keverékekben, különösen amikorLiofilizált banán vagySárgabaracktúl édesnek vagy fanyarónak tekinthetők.
A Nutradán felsorolt Liofilizált alma gyártók következetes és kiváló minőségű termékeket kínálnak. Ezek a gyártók az Alma feldolgozására specializálódtak könnyű, polcon eltartható formátumokká a megfelelő liofilizálási technikák alkalmazásával. Akár nagy tételben keres szeleteket, kockákat vagy porokat, tanúsított beszállítókat talál, akik a BRC, IFS, FSSC és hasonló ipari szabványok szerint dolgoznak.
A Nutradán található Liofilizált alma beszállítók nagy mennyiségeket szállítanak nagy léptékű élelmiszer-előállításhoz. Az 5kg kartondobozoktól az ipari méretű csomagolásig beszállítóink különböző formátumokat kínálnak, mint szeletek, kockák és porok, amelyek különféle felhasználásokhoz és vállalkozásokhoz illeszkednek.
A saját márkás szolgáltatások segítenek a vállalkozásoknak Liofilizált alma termékek értékesítésében anélkül, hogy maguknak kellene előállítaniuk azokat. Akár kiskereskedelmi snack vonalat épít, akár kiegészítő kínálatot, a Nutrada különböző beszállítói képesek testreszabott csomagolást, címke megfelelőséget és az Ön cégének megfelelő receptúrák módosítását kezelni. A Nutrada partnerei speciális csomagolási opciókat kínálnak, amelyek 250g-tól 1kg-ig terjednek; ez lehet kiskereskedelmi tasak, zacskó vagy üveg.
Az organikus Liofilizált alma mesterséges összetevők nélkül készül és követi az USDA Organic vagy az EU Organic irányelveket. Gyakran használják bébiételekben, természetes snackekben és egészségügyi termékekben. Platformunkon több beszállító is kínál ilyen Alma organikus tanúsítvánnyal és teljes visszakövethetőséggel. Le vannak csomagolva zárt, élelmiszerbiztonságos anyagokba, hogy frissen maradjanak tárolás és szállítás közben.
A Nutrada összekapcsolja a vásárlókat megbízható Liofilizált alma beszállítókkal Európából, Ázsiából és az Amerikákból. A listákat formára, tanúsítványra és eredetre szűrheti, hogy megfeleljen az igényeinek.
Találja meg a megfelelő beszállítót élelmiszer-összetevőihez egy percen belül a Nutrada segítségével. Nutrada - Beszerzés egyszerűen.
