Az aszalt almát forgalmazó beszállítók széles körű élelmiszeripari ágazatot támogatnak azáltal, hogy polcon tárolható, kiváló minőségű gyümölcsösszetevőket szállítanak. Puha állaguk és koncentrált ízük miatt az aszalt almák ideálisak nassolnivalókban, sütött termékekben, gabonapelyhekben és egyéb készítményekben. A fő termelők Kína, az Egyesült Államok és Lengyelország.
Az Alma (Malus domestica) a világ egyik legnépszerűbb gyümölcse. Lehet édes vagy fanyar, és roppanós állagú. Az emberek frissen fogyasztják, isznak Almalét, vagy felhasználják pitékben, szószokban és salátákban. Az almát már több ezer éve termesztik, és fontos szerepe van a háztartási és ipari konyhában egyaránt. Enyhe édessége és rágós textúrája miatt jól illik más gyümölcsökhöz, példáulkörtével, Szilva éstőzegáfonyával.
Az aszalt almák különböző típusokban és formákban kaphatók, hogy kielégítsék a különböző főzési, értékesítési és gyártási igényeket. Készülhetnek ismert almafajtákból, mint a Fuji, Granny Smith, Gala és Golden Delicious. Minden típusnak megvan a maga egyedi íze és állaga.
Az alábbiakban a gyakori formák találhatók:
Az aszalt almák lehetnek cukrozottak vagy cukormentesek. Feldolgozástól és piaci kereslettől függően lehetnek kénnel kezelt (sulphured) vagy nem kezelt formák is. Végül elérhetők héjjal vagy héj nélkül.
Az almát általában késő nyártól kora őszig szedik. Az, hogy mikor érik be, az alma típusától és a termesztés helyétől függ. Például a Gravenstein gyakran augusztusban érik, míg a Fuji almát októberben szüretelik. A megfelelő időben történő szüretelés segít megőrizni az ízt és a tartósságot, legyen szó friss vagy aszalt értékesítésről.
Több ország a világon az alma fő termelője:
Ezek az országok segítenek kielégíteni a friss és aszalt alma növekvő keresletét, kis- és nagykereskedelmi, vendéglátóipari és ipari piacok számára. 2023-ban a globális aszalt alma piac értéke körülbelül USD 161.5 million volt. Várhatóan 2032-re mintegy USD 215.79 million-ra nő, ami évente körülbelül 3.27% növekedést jelez.
Az alma hosszú ideje fontos része a világ táplálkozásának. Jelenleg az alma-piac változik az új trendek hatására.
Egyre többen érdeklődnek a bio és régi fajták iránt. Növekszik az érdeklődés az aszalt alma snackek iránt is. Az Alma por ma már gyakran használatos egészségitalokban és funkcionális élelmiszerekben.
A fogyasztók olyan nassolnivalókat keresnek, amelyek alacsony cukortartalmúak és magas rosttartalmúak, ezért az aszalt almák népszerűek az egészségtudatos választások között.
A Nutrada összeköti a vevőket megbízható aszalt alma gyártókkal olyan vezető országokból, mint az Egyesült Államok, Lengyelország és Kína. Ha friss almára, Alma porra vagy aszalt szeletekre van szüksége, a Nutrada egyszerűsíti a nagykeresési folyamatot. Közvetlen hozzáférést biztosít a nemzetközi beszállítókhoz, gyümölcs nagykereskedőkhöz és kedvező árakhoz.
Az aszalt almákat általában nagy dobozokban, műanyagbéléssel ellátott zsákokban vagy vákuumcsomagolásban szállítják. Tartalmazzák az élelmiszer-minősítésre vonatkozó dokumentumokat és fontos műszaki papírokat. Ezek a csomagolási opciók nagykereskedőknek, snackgyártóknak és vendéglátóipari vállalkozásoknak készülnek.
Gondolkodik saját aszalt alma snack, trail mix vagy sütési keverék indításán? A Nutrada beszállítói hálózata OEM és saját márkás (private label) lehetőségeket kínál. Választhat aszalt Alma karika, Alma por és chips közül, mind testreszabható formátumban és csomagolásban.
Tanúsított organikus aszalt almák beszerezhetők az Egyesült Államokban, Törökországban és Kínában. Megfelelnek az USDA Organic és az EU Organic szabványoknak. Ezek a termékek növekvő népszerűségnek örvendenek a természetes termékek piacán.
Regisztráljon a Nutradán, hogy megtekinthesse a teljes listát az Alma porok, aszalt almák ésaszalt gyümölcsösszetevőkfogyasztói kiskereskedelemben, snackgyártásban vagy összetevő-beszerzésben dolgozik — a Nutrada világhálózata megkönnyíti, hogy megtalálja, amire szüksége van.
Találja meg a megfelelő beszállítót élelmiszer-összetevőihez egy percen belül a Nutrada segítségével. Nutrada - Beszerzés egyszerűen.
