A Zöldborsó, más néven kerti borsó, alapvető hüvelyes, amelyet édes íze, élénk színe és széleskörű felhasználhatósága miatt értékelnek a világkonyhákban. Akár friss, fagyasztott vagy szárított formában, a Zöldborsó széles körben használatos levesekben, pürékben, salátákban és modern növényi alapú élelmiszerformulációkban. A Nutrada összeköti a professzionális vevőket hiteles Zöldborsó beszállítókkal, amelyek egész, hasított, liszt és granulált formátumokat kínálnak ipari, kiskereskedelmi vagy saját márkás alkalmazásokhoz.
A Zöldborsó (Pisum sativum) gömbölyű hüvelyes, amelyet még teljes érés előtt aratnak. Ennek köszönhető élénk zöld színük és puha állaguk. Gyakran használják népszerű európai és ázsiai ételekben. Az emberek szeretik a Zöldborsót enyhe édessége és egészségügyi előnyei miatt. A Zöldborsó növényi eredetű fehérjét, rostot és fontos vitaminokat kínál.
Ez a termék kulcsfontosságú összetevő a fagyasztott élelmiszerekben és a levesekben. Emellett egyre gyakoribb a növényi alapú húshelyettesítőkben.
A Zöldborsó különböző típusokban kapható kereskedelmi felhasználásra, például:
A hasított Borsó népszerű levesekhez és pürékhez, mert gyorsan fő. A lisztet és a granulátumot gyakran használják gluténmentes sütésben, fehérjetermékekben és egyszerű összetevős snackekben. A Zöldborsó, akár fagyasztott, akár szárított, édes és élénk. Különböznek aSárga borsóvagyMarrowfat borsó, amelyek inkább keményítősek.
Néhány gyakori szárított Zöldborsó fajta: Columbia, Cruiser, Lincoln, Petit Pois és Wando. Mindegyik típusnak megvan a maga édessége, mérete és állaga. Ez a változatosság lehetővé teszi a különböző recepteket és gyártási kapacitásokat.
A Zöldborsó általában tavasszal vagy kora nyáron szüretelhető, az éghajlattól függően. A leszedést követően a friss Zöldborsó gyors lefagyasztása vagy szárítása történik az íz és a tápérték megőrzése érdekében. Ez a folyamat biztosítja az év során a folyamatos ellátást az élelmiszer-előállítók és a nagykereskedők számára.
A Zöldborsó több fontos mezőgazdasági területen terem:
Ezeknek az országoknak erős ellátási láncaik és feldolgozókapacitásaik vannak, amelyek jó minőséget és nagy exportkapacitást biztosítanak.
A Zöldborsót már évszázadok óta termesztik, egészen az ókorig visszanyúlóan. Ma egyre népszerűbbek a növényi alapú élelmiszerekben. A Zöldborsó iránti kereslet részben használatukból ered a Borsó fehérje, húshelyettesítők és allergénbarát snackek előállításához. Ennek eredményeként a termelők most a Zöldborsó lisztet és izolátumot is vizsgálják tejmentes és fehérjedús termékekhez.
A borsóalapú összetevők globális piaca bővül, különösen azokon a területeken, amelyek a természetes összetevőkre és a fenntartható élelmiszerekre fókuszálnak. Az Egyesült Államokban a Zöldborsó importja 2023-ban 9,7%-kal csökkent a kereskedelmi változások és a nagyobb helyi beszerzés miatt.
A Nutrada összeköti a vásárlókat tanúsított Zöldborsó gyártókkal. Különböző minőségi osztályokat és formátumokat kínálnak. A nagykereskedelmi szállítmányokat mindig élelmiszerbiztonságos csomagolásban küldik. A szállítmányok súlya 5 kilogrammtól egészen 1000 kilogrammos big bag-ig változhat. Minden szállítmánynak teljes dokumentációval kell érkeznie, beleértve a növényvédőszer-jelentéseket, mikrobiológiai elemzést és a specifikációkat.
Vásároljon Zöldborsót nagy tételben, akár egész, hasított vagy őrölt formában — ideális alapanyag élelmiszer-termékek, snackek vagy természetes élelmiszerek készítéséhez. A Nutrada beszállítói különböző tanúsítási szinteket, származási helyeket és formákat kínálnak.
Szeretné bővíteni márkáját kiskereskedelmi forgalomra kész termékekkel? A Nutrada összeköti Önt olyan beszállítókkal, amelyek saját márkás szolgáltatásokat kínálnak, beleértve a címkézést, csomagolást és a helyi előírásoknak való megfelelést. Választhat szárított Borsó közül 100g, 250g vagy 500g-os tasakokban vagy üvegekben.
Az organikus Zöldborsó szintetikus növényvédő szerek vagy műtrágyák nélkül termesztett. Megfelel az organikus tanúsítási szabványoknak, legyen az USDA, EU vagy bármely más helyi előírás. A Nutradán különböző formákat talál, például egész és hasított formákat. Ezek olyan csomagolóanyagokban vannak, amelyek megakadályozzák a fény és nedvesség bejutását, biztosítva frissességüket.
A Nutrada megkönnyíti a kapcsolatteremtést tanúsított Zöldborsó beszállítókkal. A nagykereskedelmi vásárlástól a márkázott csomagolásig segítünk megtalálni azokat a beszállítókat, akik a minőségre és megbízhatóságra fókuszálnak. Böngésszen Zöldborsó beszállítók között a Nutradán még ma, és vásároljon közvetlenül a forrásból.
Találja meg a megfelelő beszállítót élelmiszer-összetevőihez egy percen belül a Nutrada segítségével. Nutrada - Beszerzés egyszerűen.
