Tehénborsó, más néven fekete szemű borsó, sokoldalú és ellenálló hüvelyes, amelyet széles körben használnak a főzésben földes íze és krémes állaga miatt. A hagyományos afrikai, ázsiai és amerikai konyhák alapélelmiszere, a Tehénborsót értékelik szárazságtűrő képessége és megbízható hozamai miatt. A Nutrada összeköti a vevőket megbízható Tehénborsó beszállítókkal, amelyek egész, osztott, liszt és granulátum formátumban kínálnak ipari felhasználásra.
A Tehénborsó (Vigna unguiculata) kis, ovális hüvelyes. Különleges "szem" jelük van, amely általában fekete, de lehet piros, barna vagy rózsaszín is. A Tehénborsónak enyhe, diós íze és tömör állaga van, ami tökéletessé teszi pörköltökhöz, levesekhez, curry-khez és salátákhoz. Gyakori az afrikai és az Egyesült Államok déli konyhájában, és egyre népszerűbb a növényi alapú ételek között.
Ezeket a hüvelyeseket gyakran keverikGalamborsóésCsicseriborsómert hasonló fehérjetartalommal rendelkeznek. A Tehénborsó kevésbé keményítő tartalmú, mintFehér borsó, de sok hagyományos receptben felhasználhatók.
A Tehénborsó különböző színekben fordul elő, többek között:
Több formában érhetők el:
Ezek a formák különféle célokra hasznosak az élelmiszer-feldolgozásban, az ételkészítésben és a csomagolt termékekben.
A Tehénborsót általában késő nyártól kora őszig takarítják be. Az időzítés régiótól és éghajlattól függően változhat. A betakarítás után szárítják és tisztítják őket. Ez a folyamat lehetővé teszi, hogy nemzetközi ellátási hálózatokon keresztül egész évben elérhetők legyenek.
Nigéria a legnagyobb Tehénborsó-termelő, őt követi Niger, Burkina Faso és az Egyesült Államok.Ezek a területek uralják a globális Tehénborsó termeléstköszönhetően félszáraz éghajlatuknak és jól fejlett gazdálkodási módszereiknek. Egyéb exportáló országok Marokkó, Kína és Mexikó; Marokkó a globális Tehénborsó-export 25,87%-át adja, amely 2023-ban 276,13 millió USD értékű volt. Ezek a változatos források sokféle választást kínálnak a vásárlóknak, a regionális különlegességektől a nagyipari beszállításokig.
A Tehénborsót már évszázadok óta termesztik. Ez a fajtaborsó fontos növény Afrikában és más fejlődő régiókban. Mivel egyre több ember érdeklődik a hagyományos gabonafélék és hüvelyesek iránt, a Tehénborsó népszerűsége növekszik a globális piacokon. Az, hogy képes túlélni a szárazságot, hasznos növénnyé teszi az élelmezési rendszerek számára, amelyek a klímaváltozással néznek szembe.
A Tehénborsó egyre népszerűbb az egészségtudatos piacon is. Magas a rost- és fehérjetartalma, ami ideálissá teszi vegán és természetes termékekhez. Részét képezheti rágcsálnivalóknak, liszteknek és fehérjében gazdag élelmiszereknek.
A Nutrada összeköti a vevőket megbízható Tehénborsó-gyártókkal nagy tételű megrendelések esetén. A beszállítók 10–50 kg közötti csomagokban kínálnak szárított Tehénborsót. 1000 kg-os big bagek is lehetségesek. Továbbá beszállítóink dokumentumokat is biztosítanak a nyomonkövethetőséghez, peszticid-vizsgálatokhoz és mikrobiológiai biztonsághoz.
A nagy tételben vásárolt Tehénborsó ideális élelmiszer-gyártók, csomagolók és feldolgozók számára. A vevők találhatnak olyan beszállítókat, akik egész vagy osztott Tehénborsót kínálnak megbízható minőségben és világos információval az eredetükről.
A Nutrada segíti azokat a vállalatokat, amelyek fogyasztói csomagolt árukat értékesítenek. Beszállítói hálózatot kínálunk, amely magában foglalja a saját márkás lehetőségeket Tehénborsóhoz. Testreszabott kiskereskedelmi csomagolást, címkézést és támogatást kaphat, hogy növelje láthatóságát a helyi és a globális piacokon.
Az organikus tanúsítással rendelkező Tehénborsót mesterséges vegyszerek nélkül termesztik, és olyan organikus szabványokat követnek, mint a USDA organic és az EU organic. Egész, osztott vagy liszt formában érhetők el, és exporthoz zárt, biztonságos zsákokban csomagolják őket.
A Nutrada összekapcsolja Önt megbízható Tehénborsó beszállítókkal nagy mennyiségű megrendelésekhez és kiskereskedelmi csomagoláshoz. A Nutradán megtalálhatja a Tehénborsó beszállítókat, hogy javítsa beszerzési stratégiáját megbízható nemzetközi partnerekkel.
No similar suppliers available.
Találja meg a megfelelő beszállítót élelmiszer-összetevőihez egy percen belül a Nutrada segítségével. Nutrada - Beszerzés egyszerűen.