Fehér borsó enyhe, alkalmazkodó hüvelyes, amelyet világszerte széles körben használnak a konyhákban. Sima állagával és semleges ízével rugalmasan felhasználható levesekben, currykben, salátákban és növényi alapú élelmiszer-gyártásban. Nutrada összekapcsolja az élelmiszertermelőket és az alapanyagvásárlókat ellenőrzött Fehér borsó beszállítókkal, akik nagy tételű formátumokat kínálnak ipari feldolgozáshoz, kiskereskedelmi csomagoláshoz és saját márkás fejlesztéshez.
Fehér borsó érett Zöldborsó (Pisum sativum), amelyeket hagynak teljesen megszáradni a hüvelyben és természetes módon elsápadni/fehéredni. A friss Zöldborsóval ellentétben ezek a Borsó általában szárítva vannak, ami keményebbé teszi őket és enyhe, diós ízt ad nekik. Gyakran használják európai, dél-ázsiai és észak-amerikai hagyományos ételekben. Megtalálhatók pörköltekben, rakott ételekben és fűszeres currykben.
A Fehér borsó keményítőprofilja hasonló amarrowfatBorsóhoz, így lisztekké alakíthatók, mint a Tehénborsó vagySárga borsó. Az élelmiszer-előállításban a Fehér borsót egyre gyakrabban használják magas fehérjetartalmú rágcsálnivalókhoz, sűrítőanyagként és gluténmentes lisztekben.
A Fehér borsó különböző típusokban elérhető különféle felhasználásokhoz:
A tört Borsó és a liszt gyakran megtalálhatók instant ételekben, rágcsálnivalókban és sütőipari termékekben. Az egész Borsó kiváló levesekhez és konzervárukhoz. A vásárlók kiválaszthatják a Fehér borsó típusát annak alapján, hogy mennyi ideig fő, milyen állagot szeretnének, vagy milyen termékekhez van szükségük.
A Fehér borsót jellemzően tavasszal vetik, és késő nyártól kora őszig aratják. A betakarítás után megszárítják és feldolgozzák, hogy egész évben felhasználható legyen. Hosszú eltarthatóságuk miatt népszerű választás mind szezonális, mind egész éves előállításhoz.
A Fehér borsó fő termelői Kanada, az Egyesült Államok és néhány európai ország. Ezeken a helyeken megfelelő éghajlat van a jó hozamhoz, és a betakarítás után modern rendszereket alkalmaznak, hogy a Borsó megfeleljen a globális minőségi és biztonsági előírásoknak.
A Fehér borsó többnyire száraz Borsóként kerül forgalomba.Kanada és Oroszország a vezető exportőrök, míg India és Kína a legnagyobb importőrök. A piacot befolyásolják a helyi étkezési szokások és más hüvelyesek, mint példáulLencseésCsicseriborsó.
A Fehér borsó hosszú ideje fontos része az európai és ázsiai étrendeknek. Növekvő népszerűségre tesz szert a növényi alapú és a gluténmentes piacokon magas fehérjetartalma és enyhe íze miatt.
A természetes, növényi alapú Proteinek iránti igény új, Fehér borsóból készült termékeket eredményez, mint például:
2023-ban a Borsó, beleértve a Fehér borsót is, globális piaca mintegy 6,3 milliárd dollárt ért. Évente várhatóan 4,5%-kal növekszik, és 2030-ra eléri a 8,9 milliárd dollárt. A növekedést a fenntarthatóságra, az egészségre és a hüvelyesekkel kapcsolatos változó étkezési szokásokra való fókusz hajtja.
Nutrada olyan hálózatot kínál, amely összekapcsolja Önt kiváló minőségű Fehér borsó gyártókkal. Ezek a Borsó nagy tételben elérhetők élelmiszer-feldolgozáshoz, összetevőkeveréshez és kiskereskedelmi csomagoláshoz. Általában élelmiszerbiztonsági többrétegű zsákokban kerülnek csomagolásra, amelyek 10 és 50 kg között vannak. Minden rendelés fontos dokumentumokat tartalmaz, mint például műszaki leírások, élelmiszerbiztonsági tanúsítványok és különféle maradékanyag-elemzések.
A nagy tételű Fehér borsó remek leveskészítőknek, fehérjekeverékeknek és készételeknek. A Nutrada segít megszerezni egész Borsót, tört Borsót és Borsólisztet. Listáinkban csak tanúsított termelőket, importőröket és exportőröket szerepeltetünk. Ez biztosítja, hogy nagy tételben kiváló minőségű és tanúsított alapanyagokat kapjon.
Gondolkodik saját márkás Fehér borsó létrehozásán? A Nutrada összekapcsolja a márkákat olyan beszállítókkal, amelyek csomagolási szolgáltatásokat kínálnak a gyakori kiskereskedelmi méretekhez, mint például 100 g, 250 g és 500 g. Beszállítóink szolgáltatása kiterjed a címkekövetésre, tasakfeltöltésre és dizájnsegítségre. Ideális organikus kiskereskedőknek, egészséges élelmiszerboltoknak és e-kereskedelmi áruházaknak.
Az organikus Fehér borsót szintetikus peszticidek vagy műtrágyák nélkül termesztik. Megfelel olyan organikus szabványoknak, mint az USDA, JAS és az EU organikus minősítése. Megtalálhatók egész Borsó, tört Borsó vagy liszt formájában. Le vannak csomagolva lezárt, nedvességálló zsákokba, hogy frissek és visszakövethetők maradjanak.
Ha ipari felhasználásra, kiskereskedelmi csomagolásra vagy organikus opciókra van szüksége szárított Borsóra, a Nutrada megbízható Fehér borsó beszállítókkal köt össze. KeressenBorsó beszállítókata Nutradán, hogy egyszerűbbé tegye a beszerzését. Világos ellátási lánc információkat és személyes támogatást kínálunk.
Találja meg a megfelelő beszállítót élelmiszer-összetevőihez egy percen belül a Nutrada segítségével. Nutrada - Beszerzés egyszerűen.
