Az élelmiszerbiztonsági problémák károsak lehetnek a közegészségre és a vállalat hírnevére. Fontos az élelmiszertermékek nyomon követése és visszakövethetősége az ellátási lánc minden lépésében. Ez a nyomonkövetés átláthatóságot biztosít, és segít megakadályozni a szennyeződést és az élelmiszerrel kapcsolatos megbetegedéseket. Mind a gyártóknak, mind a fogyasztóknak szükségük vanélelmiszerbiztonságés nyomonkövethetőségre. Emellett lehetővé teszi a vállalatok számára, hogy gyorsan reagáljanak bármilyen felmerülő problémára.
Az élelmiszer-nyomonkövetési szoftver segít kezelni, hogyan mozognak az élelmiszertermékek az ellátási láncon keresztül. Nyomon követi és rögzíti az élelmiszer útját minden lépésnél. Ez a szoftver fontos információkat gyűjt arról, honnan származnak az élelmiszerek, és hogyan dolgozzák fel, terjesztik és értékesítik azokat. Lehetővé teszi a vállalatok számára, hogy a nyersanyagokat visszakövessék eredeti forrásukig.
Az élelmiszer-nyomonkövetési szoftver javítja az ellátási láncot. Fontos eszközöket kínál a jobb láthatósághoz és ellenőrzéshez. Íme néhány kulcsfontosságú jellemző, amely hasznossá teszi ezt a szoftvert a élelmiszergyártók és beszállítók számára:
Az élelmiszer-nyomonkövetési szoftver segít a vállalkozásoknak a termékek nyomon követésében az ellátási lánc kezdetétől a végéig, a nyersanyagoktól a kiszállításig. Javítja a nyomonkövethetőséget, ami elősegíti az élelmiszerbiztonságot, az átláthatóságot és a szabályozások betartását, mint például az FSMA 204. Ez a szoftver tisztábbá teszi a folyamatokat, felgyorsítja a termék-visszahívásokat és igazolja a beszerzési állításokat. Emellett segít a vállalkozásoknak a visszahívásokra való felkészülésben azáltal, hogy gyorsan auditinformációkat szolgáltat és csökkenti a visszahívásba bevont termékek számát.
Az élelmiszergyártók és beszállítók számára leegyszerűsíti a szabályoknak való megfelelést és az élelmiszerbiztonság támogatását. Csökkenti a manuális hibákat, időt takarít meg, és erősíti a bizalmat a partnerekkel és a vásárlókkal. A digitális nyomonkövetéssel a vállalatok gyorsabban férnek hozzá az adatokhoz, jobban kezelhetik a kockázatokat és átláthatóbban láthatják ellátási láncuk folyamatait. Ezek a tényezők kulcsfontosságúak az élelmiszerek biztonságának megőrzéséhez és a márka hírnevének védelméhez.
Az élelmiszeripar élelmiszer-nyomonkövetési szoftvert használ az élelmiszerbiztonság javítására és az ellátási lánc kezelésére. Az élelmiszergyártók, termelők és más vállalatok ezeket a fejlett eszközöket használják, hogy nyomon követhessék a nyersanyagoktól a késztermékekig minden lépést. Amikor az élelmiszer-vállalatok a megfelelő nyomonkövetési szoftvert alkalmazzák, képesek ellenőrizni a gyártás minden szakaszát. Ez biztosítja, hogy az összes anyag megfeleljen a szigorú biztonsági előírásoknak és szabályoknak, mint például a Food Safety Modernization Act (FSMA) követelményei.
Ezek az eszközök segítik a vállalkozásokat abban, hogy gyorsan megtalálják és kijavítsák az élelmiszerbiztonsági problémákat, ami megakadályozhatja a költséges termék-visszahívásokat és védelmet nyújthat a fogyasztók számára. A valós idejű adatkövetés lehetővé teszi a vállalatok számára, hogy gyorsan reagáljanak a felmerülő problémákra, támogatva az élelmiszerbiztonsági erőfeszítéseiket és a megfelelőségi igényeket. Ennek eredményeként az élelmiszer-vállalkozások nemcsak javítják biztonságukat, hanem nagyobb bizalmat is építenek a fogyasztók és partnerek körében. A nyomonkövetési szoftverek használata átalakítja az élelmiszeripart, segítve a vállalatokat a magas szintű biztonság, átláthatóság és hatékonyság fenntartásában az ellátási láncukban.
Az élelmiszerbiztonsági szoftver és az élelmiszer-nyomonkövetési szoftver egyaránt fontos eszközök a mai élelmiszeriparban. Azonban különböző célokat szolgálnak.
Élelmiszerbiztonsági szoftversegíti a vállalkozásokat aélelmiszerbiztonsági szabályokésélelmiszerbiztonsági tanúsítványok. Támogat olyan feladatokat, mint a HACCP-tervezés, auditokra való felkészülés, higiénia figyelése, hőmérsékletnaplók vezetése, munkavállalók képzési nyilvántartásainak vezetése, korrigáló intézkedések nyomon követése és dokumentumkezelés.
Élelmiszer-nyomonkövetési szoftver, másrészt a termékek, összetevők és élelmiszeripari termékek mozgásának nyomon követésére összpontosít az ellátási láncon keresztül, az eredettől a végső felhasználóig. Ez a szoftver támogatja az élelmiszer-előállítási és gyártási folyamatokat azáltal, hogy minden szakaszban átláthatóságot, megfelelőséget és hatékonyságot biztosít.
Számos cég kínál erős nyomonkövetési megoldásokat az élelmiszeripar számára. Ezek a megoldások segítik az élelmiszer-vállalkozásokat a megfelelésben, a hatékonyság növelésében és a gyártási folyamatok javításában. Íme néhány vezető szolgáltató:
Exact OnlineERP szoftvert kínál, amely az élelmiszeriparban a nyomonkövetésre fókuszál. Eszközöket tartalmaz a pénzügyek, könyvelés, készletkezelés és projektmenedzsment kezelésére.
Az élelmiszergyártók számára az Exact Online olyan funkciókat kínál, amelyek segítenek biztosítani a termékminőséget és a nyomonkövethetőséget. Az összes információ egy platformra hozása valós idejű betekintést nyújt, ami segíti az élelmiszer-vállalkozásokat a minőség fenntartásában és az ipari szabványok betartásában. Emellett támogatja a megfelelőséget is a rendszerbe integrált megfelelőség-kezeléssel. Kis- és középvállalkozások számára készült, ötvözve a készletkezelést, a nyomonkövetést és a megfelelőséget egy helyen.
Főbb jellemzők:
Árazás:Kezdődik körülbelül $300\/hónapnál, a felhasználók számától és a kiválasztott moduloktól függően.
FoodsConnectedaz élelmiszer-specifikus ellátási lánc menedzsmentre specializálódott, erős hangsúlyt fektetve a nyomonkövethetőségre és a megfelelőségre.
Az ő Élelmiszer-nyomonkövetési Szoftverük blokklánchoz hasonló technológiát használ fontos események és adatok követésére az ellátási lánc során. Ez a rendszer valós idejű nyomonkövetést tesz lehetővé a farmtól a fogyasztóig, biztosítva, hogy a termékek megfeleljenek a jogi követelményeknek és kielégítsék a fogyasztók átláthatóság iránti igényét. A FoodsConnected megoldása emellett a biztonságot is támogatja azáltal, hogy segít azonosítani és kezelni az ellátási lánc kockázatait. Ez elősegíti a vállalatok számára a szabályozások betartását és a fogyasztók védelmét.
A FoodsConnected nyomonkövetési megoldásának főbb jellemzői közé tartoznak:
A Traceability Managerük segíti a vállalkozásokat abban, hogy könnyen ellenőrizhessék beszállítóikat és jelentéseket készítsenek különböző termékekről. Ez támogatja a megfelelőséget és a minőségbiztosítást.
Unleashedegy felhőalapú készletkezelő rendszer élelmiszergyártók számára. A rendszer nyomon követi a termékeket és összetevőket a beszerzéstől a gyártáson át az értékesítésig. Ez a nyomonkövetés segít a vállalatoknak betartani az élelmiszerbiztonsági előírásokat és megkönnyíti a termékvisszahívások kezelését.
Egyszerűsíti a visszahívásokat azáltal, hogy segít a vállalatoknak gyorsan megtalálni és eltávolítani az érintett termékeket. Ez védi a fogyasztókat és csökkenti az üzletre gyakorolt hatást.
A rendszer valós idejű készletkontrollt is kínál. A gyártók ellenőrizhetik a készletszinteket, tárolási helyeket és a romlandó termékek lejárati idejét. Értesítéseket küld a közelgő lejáratú tételekről, ami segít csökkenteni a pazarlást és frissen tartani a termékeket. A rendszer különböző könyvelési, e-kereskedelmi, POS és CRM platformokkal működik együtt, teljes megoldást nyújtva az élelmiszergyártóknak a nyomonkövetés és hatékonyság javításához.
Főbb jellemzők:
Árazás:A tervek kisvállalkozások számára $380\/hónaptól indulnak. A fejlettebb funkciók egyedi árazást igényelnek.
ApteanERP megoldásokat kínál élelmiszer- és italipari vállalatok számára. Erős nyomonkövetési funkciókkal rendelkezik a termékek kezeléséhez. Ez a rendszer leginkább nagyobb vállalkozások számára alkalmas, amelyek teljes körű megoldást keresnek.
Az Aptean Food & Beverage ERP kulcsfontosságú nyomonkövetési funkciói közé tartoznak:
A nyomonkövetési szoftver sikeres használatához gondos tervezés szükséges. Az élelmiszer-vállalatoknak olyan rendszert kell választaniuk, amely jól működik meglévő üzleti rendszereikkel, mint az ERP, a manuális folyamatok és más digitális eszközök. A legjobb nyomonkövetési szoftver legyen rugalmas és könnyen használható, mobilbarát felülettel a menet közbeni kezeléshez.
Fontos funkciók közé tartozik a tételek tételszám szerinti nyomon követése, a lejárati idők kezelése és az élelmiszertermékek teljes körű nyomonkövethetőségének biztosítása a kezdetektől a végéig. A nyomonkövetési szoftver összekapcsolása recept- és gyártási tételkezelő rendszerekkel segíthet az élelmiszer-vállalkozásoknak működésük javításában, a hibák csökkentésében és a hatékonyság növelésében. Digitális eszközök, például a gépi tanulás használata lehetővé teszi a vállalatok számára az adatok jobb elemzését, a gyártás optimalizálását és a hulladék csökkentését. A megfelelő nyomonkövetési szoftver kiválasztásával és annak rendszereikbe való zökkenőmentes illesztésével az élelmiszer-vállalatok növelhetik az élelmiszerbiztonságot és teljesíthetik az iparági előírásokat.
Az élelmiszer-nyomonkövetési szoftver sok előnnyel jár, de a vállalkozások számos kihívással szembesülhetnek a bevezetés során. Egyik nagy probléma, hogy minden érintettet — beszállítókat, gyártókat és forgalmazókat — rá kell venni ugyanazon rendszer használatára és azonos szabályok követésére. Emellett az összes nyomonkövetési adat kezelése nehéz lehet, különösen a kisebb vállalkozások számára, amelyek kevesebb erőforrással rendelkeznek.
E kihívások kezelésére az élelmiszer-vállalatoknak alapos képzést és támogatást kell nyújtaniuk csapataiknak. Ez segít a nyomonkövetési rendszer kezelésében és az adatok jobb megértésében. A felhőalapú nyomonkövetési rendszer szintén előnyös lehet: rugalmasságot biztosít, lehetővé teszi a növekedést és költségmegtakarítást eredményezhet, megkönnyítve a vállalkozások bővítését.
A megfelelő élelmiszer-nyomonkövetési szoftver kiválasztása attól függ, mire van szüksége az Ön vállalkozásának. Minden opció más erősségekkel rendelkezik.
Végső soron a legjobb választás az Ön vállalkozásának méretétől, iparágától és céljaitól függ, mint például a készlet javítása, a beszállítói kapcsolatok kiépítése vagy a megfelelési előírások teljesítése.