Találja meg a legjobb élelmiszer-csomagolási beszállítókat

A mai élelmiszeriparban a csomagolás nem csupán egy tartály. Sokféle célt szolgál, például megvédi a terméket, megfelel a szabályozásoknak, és segíti a márkaépítést. Akár új terméket indít, akár bővíti vállalkozását, a megfelelő csomagolási beszállító kiválasztása elengedhetetlen a sikerhez. A jó csomagolás frissen tartja az élelmiszert, megfelel a biztonsági előírásoknak, támogatja a fenntarthatósági célokat, és vonzza a vásárlókat.

‍

Hogyan válasszuk ki a megfelelő élelmiszer-csomagolási beszállítót

Nem minden csomagolási beszállító ugyanaz. Néhány fontos dolog, amit érdemes figyelembe venni a kiválasztáskor:

• ‍Tanúsítványok: Először is ellenőrizze a tanúsítványokat. Győződjön meg róla, hogy a beszállítók megfelelnek a BRCGS Packaging Materials, az ISO 22000 és bármilyen FDA vagy EU élelmiszercsomagolásra vonatkozó szabályozásnak. Ezek a tanúsítványok megerősítik, hogy a csomagolás biztonságos és nyomon követhető.‍
• Kompatibilitás: Ezután fontolja meg, mennyire illik a terméke a csomagolásához. Például egy nedves termék, mint a hummusz, olyan csomagolást igényel, amely kizárja a vizet és a levegőt. Egy por alakú étrend-kiegészítőnek szüksége lehet egy visszazárható tasakra, amely megakadályozza a manipulálást.
• ‍Minimális rendelési mennyiségek: A minimális rendelési mennyiségek a nyomtatási módtól függően eltérhetnek. A digitális nyomtatás jól működik kisebb rendelések esetén, míg a flexo- vagy rotogravúr nyomtatás általában nagyobb mennyiségeket igényel.‍
• Márkaépítés: A testreszabás és a márkaépítés is számít. Keressen olyan beszállítókat, akik olyan lehetőségeket kínálnak, mint a teljes színű nyomtatás, dombornyomott felületek, fényes vagy matt bevonatok, valamint címkék, amelyek jelzik, hogy "komposztálható" vagy "újrahasznosítható".‍
• Átfutási idők: Végül gondoljon az átfutási időkre. A gyártási tervének össze kell hangolódnia azzal, mikor kapja meg a csomagolást. Ha késések vannak a csomagolásban, az késleltetheti a termékbevezetéseket és felboríthatja az ellátási láncát.

‍

Az élelmiszerbiztonság és megfelelés biztosítása

Erről korábban már beszéltünk, de az élelmiszerbiztonságot biztosító csomagolás nagyon fontos. Segít megóvni a termékeket a szennyeződéstől és a romlástól, ami védi a fogyasztókat. Minden beszállítónak kivétel nélkül meg kell felelni az iparági szabványoknak. Szigorú előírásokat kell követniük. A beszállító megfelelőségi előéletének ellenőrzése fontos a megfelelő partner kiválasztásához.

Itt vannak a kulcspontok:

1. Ellenőrizze a beszállító tanúsítványait.
2. Győződjön meg róla, hogy betartják a biztonsági előírásokat.
3. Rendszeresen vizsgálja felül a megfelelőségi dokumentumokat.

A beszállítókkal való világos és nyitott kapcsolatok javítják az élelmiszerbiztonságot. A jó kommunikáció segít gyorsan megoldani a felmerülő problémákat. A megfelelőség biztosítása építi a bizalmat és a megbízhatóságot az ellátási láncban.

A megfelelő élelmiszer-csomagolási beszállító kiválasztása nagyon fontos az Ön üzlete számára. Egy jó beszállító biztosítja, hogy termékei kiváló állapotban érkezzenek meg. Ez elősegíti, hogy vásárlói elégedettek legyenek és megbízzanak a márkában. Egy megbízható beszállító egyszerűsítheti az ellátási láncot és csökkentheti a késéseket. A hatékony működés pénzt takaríthat meg Önnek és növelheti a profitját.

‍

Az élelmiszercsomagolás gyakori típusai

A fő csomagolástípusok ismerete segít megtalálni a megfelelő beszállítót az Ön igényeihez.

• Rugalmas csomagolástartalmaz filmeket, tasakokat, flow wrapeket és sacheteket. Ezek népszerűek rágcsálnivalókhoz, fehérjeporokhoz, Étrend-kiegészítőkhez és készételekhez, mert könnyűek és testreszabhatók.
• Merev csomagolástartalmaz tálcákat, üvegeket, dobozokat és palackokat. Ezek támaszt és védelmet nyújtanak olyan termékeknek, mint a szószok, a tejtermékek és a kenhető krémek.
• Speciális csomagolás, mint a vákuumzárt zsákok és a módosított atmoszférás csomagolás (MAP), segít tovább frissen tartani a romlandó árukat. Ez fontos a magas fehérjetartalmú termékek, a friss gyümölcsök és zöldségek, valamint a minimálisan feldolgozott élelmiszerek esetében.

Minden csomagolástípusnak különböző igényei vannak a beszerzés, a nyomtatás és a szállítás terén. Ha már az elejétől tudja, mire van szüksége, időt és pénzt takaríthat meg.

‍

Fenntartható élelmiszercsomagolás beszerzése

A környezetbarát csomagolás most népszerű. Az üzletek, a kormányok és a vásárlók jobb környezetvédelmi lehetőségeket szeretnének. Azonban a fenntartható csomagolásnak megvannak a kihívásai. Például a komposztálható filmek gyorsabban romolhatnak, mint a hagyományos műanyagok. Az újrahasznosítható egymateriális megoldások nem feltétlenül működnek jól párás körülmények között. A biológiailag lebomló tárolók nehezebbek lehetnek vagy többe kerülhetnek.

Amikor a csomagolási beszállítójával beszél, kérdezze meg, hogy biztosítanak-e olyan anyagokat, amelyeket olyan szervezetek tanúsítanak, mint aTÜV Austria, az OK Compost vagy az FSC. Ellenőrizze azt is, hogyan kezelhető a csomagolás. Komposztálható-e létesítményben, újrahasznosítható-e otthon, vagy külön gyűjtést igényel?

Vegye figyelembe ezeket a tényezőket a terméke szavatossági idejével, a piaci igényekkel és az értékesítési csatornákkal kapcsolatban.

‍

Csomagolás és összetevők beszerzése

A csomagolás szorosan kapcsolódik a benne lévő összetevőkhöz. Meg kell védenie a terméket, megőriznie a tápanyagokat és az ízt, valamint világos tájékoztatást kell nyújtania.CímkékMeg kell felelniük a termék állításainak. A filmeknek meg kell őrizniük az érzékeny tápanyagokat.

Ezért nemcsak a csomagolás beszerzését kell megterveznie, hanemösszetevők beszerzését. Ha Szuperélelmiszerek, emulgeálószerek vagy fehérjeporok alkalmazásával dolgozik, gondolja át, hogyan viselkednek különböző csomagolástípusoknál. Például az olajos összetevők károsíthatják a papírbefedéseket, míg a nedvességet magukba szívó porok speciális gátló fóliákat igényelnek.

‍

Gyakori hibák

A gyakori hibák elkerülése pénzt takaríthat meg, és megelőzheti az olyan problémákat, mint a termékváltozások, visszahívások vagy a készlet pazarlása.

• Egy hiba az, ha nem gondol arra, hogyan befolyásolja a csomagolás a szavatossági időt. Egyes anyagok nem jól zárják ki az oxigént, a fényt vagy a nedvességet.
• Egy másik hiba a csomagolás kompatibilitására vonatkozó Teszt elhagyása. Mindig tesztelje a csomagolást a termékével valós körülmények között, beleértve a tárolást és a szállítást is.
• Néhány vásárló az összetevők és a csomagolás időzítésének összehangolását is elfelejti. A csomagolásnak a megfelelő időben kell megérkeznie, nem túl korán és nem túl későn.
• Végül a tervek hiánya a design- vagy termékváltoztatásokra költséges újrarendelésekhez vezethet. Válasszon olyan beszállítókat, akik képesek együtt növekedni az Ön igényeivel.

‍

Kérdések, amelyeket feltehet élelmiszer-csomagolási beszállítójának

Egy potenciális beszállító értékelésekor fontolja meg, hogy megkérdezi:

• Mely iparágakra és termékkategóriákra szakosodnak?
• Tudnak mintákat és műszaki adatlapokat biztosítani?
• Van migrációs Teszt az anyagaikhoz?
• Mik a minimális rendelési mennyiségeik a különböző nyomtatási módszerekre?
• Kínálnak fenntartható vagy újrahasznosítható lehetőségeket?
• Milyen tanúsítványokkal rendelkezik az Önök gyártóüzeme?
• Hogyan biztosítják a minőségellenőrzést és a nyomonkövethetőséget?
• Mi az átlagos átfutási idő az ismétlő megrendelésekre?

‍