Fortes de siècles d'utilisation traditionnelle et d'une reconnaissance croissante en tant que superfruit fonctionnel, s'associer à des fournisseurs fiables de Baie de Goji est essentiel pour les marques développant des produits bien-être, des snacks ou des Compléments Alimentaires. Nutrada vous met en relation avec des producteurs vérifiés proposant des Baie de Goji de qualité supérieure sous forme séchée, en poudre et en extrait. Que vous cherchiez des matières conventionnelles ou biologiques, notre plateforme simplifie la comparaison par origine, format et certifications.
Les Baie de Goji, également appelées "wolfberries", proviennent de la plante Lycium barbarum et poussent principalement en Chine. Ces petits fruits rouge-orange sont naturellement sucrés. De plus, ils contiennent des antioxydants, des vitamines et des acides aminés essentiels. Les gens les ajoutent souvent aux thés, aux snacks, aux mélanges pour petit-déjeuner et aux Compléments Alimentaires, souvent mélangés avecAçaïouBaies Inca. Cela aide à augmenter les niveaux d'antioxydants et apporte des saveurs différentes. Leur richesse en nutriments et leur longue durée de conservation en font un choix courant sur le marché des aliments sains.
Les Baie de Goji sont disponibles commercialement sous plusieurs formes :
Les Baie de Goji noires (Lycium ruthenicum Murr.) proviennent principalement du nord-ouest de la Chine. Elles ont une forte teneur en anthocyanes, qui leur donne une couleur pourpre profonde lorsqu'elles sont ajoutées aux liquides. Leur goût est plus sucré que celui des Baie de Goji rouges. Bien qu'elles soient moins courantes et souvent plus coûteuses, on apprécie les Baie de Goji noires pour leurs antioxydants et leur goût unique.Des études montrent que les anthocyanes des Baie de Goji noires aident à protéger contre le stress oxydatif.
Les Baie de Goji sont classées par taille en fonction du nombre de baies par 50 grammes :
Les Baie de Goji plus grandes commandent généralement un prix premium en raison de leur attrait visuel et de leur texture tendre, ce qui les rend idéales pour les emballages de détail.
Les Baie de Goji sont récoltées entre août et octobre lorsqu'elles sont mûres. Elles sont cueillies à la main pour préserver leur forme et leur qualité. Ensuite, elles sont soit séchées au soleil, soit séchées à l'aide de machines, selon la région et le transformateur.
La Chine est le principal producteur de Baie de Goji, notamment dans les régions du Ningxia et du Xinjiang. Ces zones offrent d'excellentes conditions de culture et de bonnes installations de transformation. Cela leur permet de maintenir une haute qualité pour le classement et le séchage. D'autres pays asiatiques cultivent également des Baie de Goji, mais la Chine reste le principal fournisseur pour les options conventionnelles et biologiques.
Les Baie de Goji existent depuis longtemps et sont désormais populaires en tant quesuperalimentdans le monde entier. Vous pouvez les trouver dans des snacks, des poudres et de nombreux produits alimentaires sains, car beaucoup de personnes privilégient des ingrédients naturels et nutritifs. De plus, les Baie de Goji sont également utilisées dansproduits de soins de la peau. La région Asie-Pacifique est actuellement le plus grand marché en raison du développement de l'industrie alimentaire et des boissons et d'une prise de conscience accrue en matière de santé. L'Europe devrait également connaître une croissance significative dans les prochaines années.
Les Baie de Goji se retrouvent souvent dans les mélanges pour randonnée, les céréales, les thés et les Compléments Alimentaires. Elles contiennent de la zéaxanthine, du bêta-carotène, du fer et des fibres, ce qui les rend adaptées aux produits de santé. Nutrada vous met en relation avec des fournisseurs de Baie de Goji proposant des Baie de Goji séchées, des poudres et de la poudre de jus. Ces produits sont généralement conditionnés en sacs alimentaires de 10-25 kg et comprennent des documents complets tels que des certificats d'analyse, des tests de pesticides et des rapports sur les métaux lourds.
Acheter des Baie de Goji en vrac est idéal pour les fabricants de barres, de granola, de mélanges de boissons ou de produits en gélules. Sur Nutrada, vous pouvez filtrer les fournisseurs par pays d'origine, taille et normes de transformation. Les Baie de Goji en vrac sont scellées sous vide dans des sacs kraft ou des cartons alimentaires pour préserver la fraîcheur pendant l'expédition et le stockage.
Pour les marques entrant sur le marché, des options de Baie de Goji en marque privée sont disponibles en emballages prêts à la vente de 100g, 250g et 500g. Que vous choisissiez des Baie de Goji, de la poudre ou des formules mélangées, les fournisseurs de Nutrada assistent pour l'emballage, la conformité de l'étiquetage et la logistique afin de lancer rapidement et professionnellement votre produit superaliment.
Les Baie de Goji séchées biologiques sont cultivées sans additifs synthétiques et sont conformes aux normes USDA et biologiques de l'UE. Elles peuvent être achetées sous forme de Baie de Goji séchées, de poudres ou d'extraits. Nutrada vous met en relation avec des fournisseurs certifiés de Baie de Goji séchées biologiques qui fournissent des chaînes d'approvisionnement traçables et des emballages de haute qualité préservant l'intégrité et la bioactivité du produit.
Que vous achetiez des Baie de Goji séchées, des extraits ou des formats marque privée prêts à la vente, Nutrada vous aide à entrer en contact avec des fournisseurs de Baie de Goji réputés. Notre plateforme permet une comparaison facile par forme, certifications et localisation.
Trouvez le bon fournisseur d'ingrédients alimentaires en moins d'une minute avec Nutrada. Nutrada - L'approvisionnement facilité.
