Fournisseurs de Riz Étuvé - Vente en gros & en vrac

Vous recherchez des fournisseurs certifiés de Riz Étuvé ? Nutrada vous met en relation avec des partenaires de confiance qui fournissent du Riz Étuvé en vrac pour la production alimentaire, la restauration collective et les marchés de détail. Connu pour sa structure partiellement précuite, le Riz Étuvé est largement commercialisé pour sa valeur nutritionnelle et sa stabilité à la cuisson.


Qu'est-ce que le Riz Étuvé ?

Le Riz Étuvé est du Riz qui a été partiellement bouilli dans la balle avant le décorticage. Ce processus fait migrer les nutriments du son vers le grain, produisant un riz plus ferme, moins collant et plus nutritif que le rizRiz Blanc.


Il est couramment utilisé dans la restauration collective, les aliments conditionnés et les formats de vente au détail, où une performance de cuisson constante est importante. Les acheteurs comparent souvent le Riz Étuvé avecRiz Completpour sa valeur nutritionnelle,Riz Brisépour les applications industrielles, etRiz Basmatisous forme étuvée pour le commerce haut de gamme.


Types, Variétés & Formes de Riz Étuvé

  • Riz Basmati étuvé: Conserve le parfum et la longueur du basmati tout en améliorant la fermeté.
  • Riz Brisé étuvé: Utilisé dans la brasserie, l'alimentation animale et la production alimentaire industrielle.
  • Riz Complet étuvé: Teneur en fibres plus élevée avec une durée de conservation améliorée.
  • Riz Blanc étuvé: Le type le plus utilisé dans la restauration collective et les repas conditionnés.


Saison de récolte du Riz Étuvé

Le Riz Étuvé suit la même saison de récolte que les autres cultures de riz : généralementoctobre–novembrepour les cultures kharif etmars–avrilpour les cultures de printemps. L'étuvage est effectué peu après la récolte, assurant un approvisionnement tout au long de l'année.


Pays producteurs

Le Riz Étuvé est produit à l'échelle mondiale, mais les principaux exportateurs incluent :

  1. Inde: Le plus grand exportateur de Riz Étuvé, y compris les variétés basmati et non-basmati.
  2. Pakistan: Fort producteur de Riz Basmati étuvé pour les marchés du Moyen-Orient et d'Afrique.
  3. Thaïlande et Viêt Nam: Fournissent des volumes importants de Riz Brisé étuvé et de Riz Blanc étuvé.
  4. États-Unis: Exportent principalement du Riz Étuvé depuis l'Arkansas et la Louisiane.


Tendances et perspectives du secteur

La demande de Riz Étuvé est façonnée par des tendances à la fois nutritionnelles et fonctionnelles :

  • Positionnement nutritionnel: Rétention plus élevée de vitamines et de minéraux que le Riz Blanc poli.
  • Stabilité en restauration: Populaire pour la restauration collective et les repas conditionnés en raison de sa texture ferme.
  • Marchés d'exportation: Forte demande en Afrique et au Moyen-Orient pour le Riz Brisé étuvé et le Riz Blanc étuvé.
  • Croissance du segment premium: Augmentation des ventes de Riz Basmati étuvé en Europe et en Amérique du Nord.


Fabricants de Riz Étuvé

Nutrada met en relation les acheteurs avec des fabricants certifiés de Riz Étuvé offrant une qualité constante et des certifications complètes.


Riz Étuvé en vrac

Généralement emballé dans des sacs tissés de 25–50 kg, des big-bags ou en chargements de conteneurs. Durée de conservation de 18 à 24 mois en stockage sec.


Riz Étuvé en marque distributeur

Les fournisseurs proposent des formats d'emballage prêts pour la vente au détail tels que des packs de 1 kg, 5 kg et 10 kg pour les supermarchés et les circuits alimentaires ethniques.


Riz Étuvé biologique

Le Riz Étuvé biologique est certifié selon les normes EU Organic et USDA Organic. Bien que moins courant, la demande augmente sur les marchés axés sur l'étiquetage propre et la santé.


Trouvez des fournisseurs de Riz Étuvé sur Nutrada

Via Nutrada, les acheteurs peuvent accéder à un réseau mondial vérifié defournisseurs de Riz. Les profils incluent les certifications, les capacités de production et les détails des produits, ce qui facilite la comparaison et la mise en relation avec des fabricants de confiance sur notreplace de marché des ingrédients.

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