À mesure que la demande pour des allergènes-friendly et des Protéines durables augmente, trouver le bon fournisseur de Protéine de Fève peut aider votre entreprise à rester en avance sur un marché concurrentiel. Nutrada vous met en relation avec des producteurs et des transformateurs de confiance offrant de la Protéine de Fève de haute qualité pour une utilisation dans les applications alimentaires, boissons et applications de Compléments Alimentaires. Notre plateforme facilite la comparaison des fournisseurs par origine, spécifications, certifications et emballage, simplifiant votre processus d'approvisionnement sans ajouter de complexité.
La protéine de fève provient des graines de la plante de la fève, cultivée depuis de nombreuses années. La protéine est obtenue en broyant les fèves en une poudre fine, puis en retirant l'amidon et les fibres, ne laissant que la protéine. C'est une protéine complète, ce qui signifie qu'elle contient les neuf acides aminés essentiels et est particulièrement riche en lysine. Cela rend la Protéine de Fève une excellente option pour les produits véganes, végétariens et flexitariens.
La Protéine de Fève se présente généralement sous forme de poudre. Il existe deux types principaux :
Les deux types peuvent être sucrés ou non sucrés. La Protéine de Fève se retrouve dans des produits comme les substituts de viande, les Compléments Alimentaires protéinés, les snacks et les produits de boulangerie sans gluten. Elle est populaire car elle a un goût léger et de très bonnes propriétés de mélange et d'épaississement.
Les Fèves sont généralement récoltées de la fin de l'été au début de l'automne. Après la récolte, elles sont transformées en farine puis raffinées en poudre de Protéine de Fève. Comme elles poussent bien dans les régions tempérées, la Protéine de Fève est disponible toute l'année. Cela offre un approvisionnement stable pour les entreprises du monde entier.
Les principaux producteurs de Fèves et de leur protéine sont :
Les principaux marchés pour la Protéine de Fève sont en Amérique du Nord, en Europe et en Asie-Pacifique, où la demande de protéines végétales durables est élevée.
La Protéine de Fève gagne en popularité comme choix durable plutôt queProtéine de SojaetProtéine de Pois. Les gens l'apprécient parce qu'elle contient beaucoup de lysine et aide à améliorer l'équilibre des acides aminés dans les aliments. Elle a aussi une faible probabilité de provoquer des allergies et soutient des pratiques agricoles écologiques. Vous pouvez la trouver dans des shakes protéinés, des burgers véganes et d'autres aliments sains, ainsi qu'avec la Protéine de Soja.
Nutrada fournit de la Protéine de Fève en gros provenant de fabricants fiables. Les taux de protéine varient de 60% à 90%. Ce produit est généralement conditionné dans des sacs conformes aux normes alimentaires pesant entre 20 et 25 kg. Nos fournisseurs fournissent généralement aussi des documents de sécurité alimentaire tels que des fiches techniques et des Certificats d'Analyse.
Sur Nutrada, les options d'achat en vrac de Protéine de Fève permettent aux acheteurs de choisir la teneur en protéines, l'origine du produit et la localisation du fournisseur. Comme mentionné, l'emballage est généralement en sacs ou boîtes de 20-25 kg, et les tailles de palette courantes sont de 500-1000 kg. La durée de conservation est typiquement entre 12 et 20 mois si elle est stockée correctement.
Nutrada aide les entreprises qui souhaitent entrer sur le marché végétal en proposant des solutions de marque blanche. Les fournisseurs de notre réseau offrent des services de branding et d'emballage en formats de 250 g, 500 g et 1 kg. Cela est idéal pour les marques e-commerce, les détaillants ou les magasins spécialisés qui veulent commencer à vendre rapidement sans avoir à mettre en place leur propre production.
La Protéine de Fève certifiée biologique est idéale pour les produits naturels et écologiques. Nutrada vous met en relation avec des fournisseurs qui respectent les normes USDA Organic et EU Organic. Ces protéines proviennent de fèves non-OGM et sont transformées sans produits chimiques. Elles sont souvent emballées dans des sacs résistants à l'humidité pour les garder fraîches tout au long de la chaîne d'approvisionnement.
La plateforme de Nutrada vous aide à trouver des fournisseurs de protéines certifiésprotein suppliersprovenant d'endroits comme le Canada, la Chine et l'Europe. Chaque fournisseur dispose d'informations détaillées sur leurs produits, certifications et capacités de production, ce qui facilite le choix du bon partenaire. Inscrivez-vous dès aujourd'hui pour consulter les annonces et simplifier votre processus d'achat B2B de Protéine de Fève.
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