Vous recherchez desfournisseurs d'Aronia Lyophilisée? Nutrada met en relation les acheteurs avec des partenaires certifiés proposant de l'Aronia en vrac sous forme de poudre et de morceaux. Aronia Lyophilisée gagne en importance dans lemarché des Fruits Lyophilisés, répondant aux besoins des marques de smoothies, des producteurs de Compléments Alimentaires et des fabricants d'aliments fonctionnels.
L'Aronia Lyophilisée est fabriquée à partir de baies d'Aronia (Aronia melanocarpa), également appelées chokeberries. Ces petites baies sombres sont Lyophilisé pour préserver leur couleur intense, leur goût prononcé et leur profil nutritionnel. Dans le commerce B2B, l'Aronia se vend principalement sous forme de poudre ou de petits morceaux de baies pour des applications alimentaires et de boissons.
Les baies d'Aronia sont récoltées une fois par an, généralement deaoût à septembredans l'hémisphère nord. La saison de récolte est courte, ce qui rend une planification minutieuse essentielle pour les transformateurs. Les prix et la disponibilité des approvisionnements fluctuent en fonction du rendement annuel.
Les plus grands producteurs d'Aronia se trouvent enPologne, Danemark et Allemagne, qui dominent l'approvisionnement et les exportations européennes. De plus faibles volumes sont cultivés auxles États-Unis et le Canada, où la demande d'ingrédients superfruits continue de s'accroître.
L'Aronia Lyophilisée gagne du terrain dans lemarché des Fruits Lyophilisés, notamment parmi les entreprises à la recherche de nouveaux ingrédients « superfruit ». Il est souvent approvisionné aux côtés deLyophilisé MyrtilleetLyophilisé Fraisepour créer des mélanges de fruits variés. L'intérêt croissant des consommateurs pour les aliments fonctionnels et les ingrédients à étiquette propre stimule la demande internationale, tant pour l'Aronia biologique que conventionnel.
Nutrada met en relation les acheteurs avec desfabricants d'Aronia Lyophiliséefournissant des formats en vrac, en marque blanche et biologiques.
L'Aronia en vrac est généralement conditionnée dans des sacs sous vide de 5–20 kg, souvent avec soufflage d'azote pour préserver la couleur et la fraîcheur. La durée de conservation peut atteindre 24 mois en stockage approprié. L'approvisionnement en vrac est utilisé par les entreprises de mélanges pour smoothies, les producteurs de Compléments Alimentaires et les boulangeries.
L'Aronia sous marque blanche peut être conditionnée en sachets refermables de 100 g, 250 g ou 500 g. Les exportateurs fournissent des solutions d'emballage prêtes pour le consommateur, permettant aux marques de lancer rapidement des produits à base d'Aronia.
L'Aronia biologique est cultivée sans intrants synthétiques et certifiée selon les normes USDA ou EU Organic. Poudre et morceaux Lyophilisé sont de plus en plus demandés sur les marchés premium et axés sur la santé.
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