Des forêts amazoniennes de Bolivie aux bosquets sauvages du Brésil et du Pérou, les fournisseurs de Noix du Brésil livrent des Fruits à Coque de qualité supérieure aux fabricants alimentaires, aux détaillants et aux marques axées sur la santé. Sur Nutrada, des fournisseurs vérifiés proposent des Noix du Brésil en vrac, des formats de marque privée et des options certifiées biologiques adaptées à diverses applications industrielles et de détail.
Les Noix du Brésil sont de grosses graines en forme de croissant de l'arbre Bertholletia excelsa, qui pousse dans la forêt amazonienne. Elles ont une saveur douce et crémeuse et sont riches en sélénium. Cela les rend populaires dans de nombreuses industries, comme les aliments sains, les snacks et les bonbons. Comme elles sont récoltées à l'état sauvage, elles constituent un ingrédient écologique.
Les Noix du Brésil se marient bien avec d'autres Fruits à Coque riches commeMacadamiaetpacanes. Elles sont souvent mélangées avecNoisettesetAmandesdans des sachets-collations haut de gamme.
Bien qu'elles soient appelées Fruits à Coque, elles sont en réalité des graines issues de fruits à coque à coque dure qui tombent des grands arbres. Elles sont nutritives, fournissant des protéines, des graisses saines et des minéraux importants, ce qui les rend idéales pour des recettes d'origine végétale et sans gluten.
Les Noix du Brésil sont triées principalement par taille, et non par type. Les catégories de taille courantes sont :
Voici les formes disponibles de Noix du Brésil :
Les Noix du Brésil peuvent être utilisées de nombreuses manières. Elles conviennent bien aux barres, produits de boulangerie, beurres de Fruits à Coque et produits sans produits laitiers.
Les Noix du Brésil sont récoltées de novembre à mars. Cela se produit en raison d'un cycle naturel spécifique dans les forêts tropicales. Lorsqu'elles sont mûres, les noix tombent au sol et les gens les ramassent à la main. Nous ne pouvons pas cultiver les Noix du Brésil dans des fermes, elles font donc partie des rares Fruits à Coque qui proviennent uniquement d'arbres sauvages.
Des facteurs comme la météo et la floraison influencent la disponibilité de ces Fruits à Coque. Par conséquent, il est important que les acheteurs planifient chaque année avec soin.
Les principaux producteurs de Noix du Brésil sont :
Les Fruits à Coque de chaque pays peuvent varier en taille, humidité et saveur en raison de climats et de méthodes de récolte différents. Lemarché mondial des Noix du Brésil est attendu en croissancede USD 71.8 million de 2025 à 2029, avec un taux de croissance moyen de 4,7 % par an. Le marché comprend des Noix du Brésil entières, des morceaux et de la poudre, les Noix du Brésil entières étant les plus populaires pour la collation et la cuisine.
Pendant de nombreuses années, les communautés autochtones de l'Amazonie ont compté sur les Noix du Brésil pour se nourrir et pour le commerce. Aujourd'hui, les Noix du Brésil gagnent en popularité sur les marchés alimentaires modernes. Elles sont considérées comme saines, naturelles et issues d'une production durable.
Il existe plusieurs raisons principales pour lesquelles la consommation de Noix du Brésil augmente. Elles sont utilisées de plus en plus dans les recettes d'encas keto et paléo. De plus, la demande augmente pour des mélanges véganes riches en protéines et des barres énergétiques.
Nutrada aide les acheteurs à trouver des fabricants fiables de Noix du Brésil partout dans le monde. Nos fournisseurs proposent des Noix du Brésil sous formes crues, rôties et transformées. Ils doivent être capables de fournir une traçabilité complète, des tests de pesticides et des certifications microbiologiques. Cependant, nous conseillons de demander ces documents à l'avance.
Les Noix du Brésil en vrac sont idéales pour les transformateurs alimentaires, les boulangeries, les chocolatiers et les marques d'aliments santé. Les fournisseurs de Nutrada proposent diverses options d'emballage comme des sacs de 22-25 kg, des boîtes ou des palettes de 500-800 kg. Les Noix du Brésil se conservent généralement 12-20 mois si elles sont stockées dans des endroits frais et secs.
Cherchez-vous à vendre des Noix du Brésil premium sous votre propre marque ? Les fournisseurs Nutrada proposent des options de marque privée, afin que vous puissiez vendre vos produits directement aux consommateurs. Les tailles courantes disponibles sont 250g, 500g et 1kg. N'hésitez pas à demander à nos fournisseurs un soutien pour l'étiquetage et la conformité réglementaire.
Les Noix du Brésil biologiques sont récoltées sans produits chimiques synthétiques et sont accompagnées de certifications prouvant qu'elles répondent à certaines normes. Elles attirent les consommateurs soucieux de l'environnement qui veulent des informations claires et des produits naturels.
Les fournisseurs Nutrada proposent des options biologiques sous différentes formes, mais il existe des défis. Par exemple, des faibles volumes de récolte et des délais pour l'obtention des certifications peuvent faire que les prix sont de 20-30% plus élevés que pour les Noix du Brésil conventionnelles.
Si vous avez besoin de grandes quantités de Noix du Brésil, biologiques ou conventionnelles, Nutrada facilite la recherche defournisseurs de Fruits à Coque. Vous pouvez utiliser des filtres par origine, certifications et détails du produit pour simplifier votre processus d'achat. Rejoignez Nutrada et approvisionnez-vous en toute confiance.
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