Vous cherchez desfournisseurs de Fenouil? Nutrada met en relation les acheteurs avec des partenaires de confiance proposant du Fenouil en vrac sous forme de Fenouil Entier, Fenouil Concassé, Fenouil en Poudre et coupe pour sachet de thé. Le Fenouil est un produit central sur lemarché des Herbes et Épices, largement utilisé dans les thés, les extraits, la boulangerie et les mélanges d'Épices.
Le Fenouil (Foeniculum vulgare) est une plante aromatique à fleurs cultivée pour ses graines. Les graines séchées sont transformées en différentes formes destinées au commerce. Connues pour leur saveur douce ressemblant à l'Anis, les graines de Fenouil sont utilisées à la fois dans la transformation alimentaire et dans les applications à base de plantes.
Le Fenouil est récolté de la fin de l'été au début de l'automne, une fois que les ombelles de graines sont mûres et sèches. Les graines sont collectées et nettoyées avant d'être transformées en différentes formes. Les rendements saisonniers influent directement sur la qualité, la disponibilité et les prix du marché.
Le Fenouil est largement cultivé enInde, le plus grand producteur et exportateur mondial de graines de Fenouil. Parmi les autres producteurs importants figurentÉgypte, Chine et Turquie, qui fournissent à la fois du Fenouil en vrac et transformé aux marchés internationaux.
Le Fenouil connaît une demande soutenue sur lemarché des Herbes et Épices, notamment pour les thés, la confiserie et les produits de boulangerie. Aux côtés deAnisetCarvi, le Fenouil fait partie du solide commerce mondial de graines aromatiques. Le Fenouil biologique connaît une demande croissante en Europe et en Amérique du Nord, portée par les tendances des produits à étiquette propre.
Nutrada met en relation les acheteurs avec desfabricants de Fenouilfournissant des produits en vrac, en marque de distributeur et en catégories biologiques.
Le Fenouil en vrac est généralement expédié en sacs ou cartons de 20–25 kg, empilés sur des palettes pour l'exportation. La durée de conservation varie de 18 à 24 mois lorsqu'il est correctement stocké. Les acheteurs en vrac incluent les transformateurs d'Épices, les sociétés de thé et les fournisseurs de boulangerie.
Le Fenouil en marque de distributeur est disponible en conditionnements prêts pour le consommateur tels que des sachets refermables de 100 g, 250 g ou 500 g. Les exportateurs offrent des services d'emballage qui aident les marques à étendre leurs gammes d'Épices avec des produits à base de Fenouil.
Le Fenouil biologique est cultivé sans intrants synthétiques et certifié selon les normes USDA ou Bio de l'UE. Disponible sous forme de Fenouil Entier, Fenouil Concassé, Fenouil en Poudre et coupe pour sachet de thé, il est de plus en plus demandé par les acheteurs haut de gamme.
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