Fournisseurs de Carvi - Vente en gros et en vrac

À la recherche defournisseurs certifiés de Carvi? Nutrada vous met en relation avec des partenaires de confiance proposant du Carvi en vrac sous forme Carvi Entier, Carvi en Poudre et Carvi Coupé pour sachets de thé. Le Carvi est un ingrédient essentiel dans lemarché des Herbes et Épices, utilisé dans les pains, les assaisonnements et les tisanes.


Qu'est-ce que le Carvi ?

Le Carvi (Carum carvi) est une plante bisannuelle de la famille des Apiaceae, cultivée pour ses graines aromatiques. Ces graines sont séchées et transformées en différentes formes pour le commerce. Le Carvi est une épice de base en Europe et en Asie, apprécié pour sa saveur distincte.


Types, variétés et formes de Carvi

  • Carvi Concassé: Graines écrasées, idéales pour les mélanges et les extraits.
  • Carvi Coupé: Graines coupées adaptées aux infusions.
  • Carvi en Poudre: Graines finement moulues, utilisées en boulangerie et dans les mélanges d'épices.
  • Carvi Coupé pour Sachet de Thé (TBC): Coupes de graines préparées pour la production de sachets de thé.
  • Carvi Entier: Graines entières séchées, utilisées pour l'assaisonnement et pour la transformation ultérieure.


Saison de récolte du Carvi

Le Carvi est récolté en été, généralement entre juin et août. Le calendrier dépend des climats régionaux. Les graines sont récoltées une fois mûres puis séchées pour le stockage. Le rendement saisonnier influence l'offre et les prix.


Pays producteurs

Le Carvi est principalement produit enEurope de l'Est et d'Europe centrale, avec pour principaux exportateursla Pologne, la Finlande, les Pays-Bas et l'Allemagne. De plus petites zones de production existent au Canada et en Égypte, contribuant à l'approvisionnement mondial.


Tendances et informations sectorielles

Le Carvi connaît une demande stable dans lemarché des Herbes et Épices, portée par son rôle dans la boulangerie, les produits laitiers et les tisanes. Aux côtés deFenouiletAneth, le Carvi est de plus en plus utilisé dans les mélanges pour les aliments fonctionnels et naturels.


Fabricants de Carvi

Nutrada met en relation les acheteurs avec desfabricants certifiés de Carvifournissant des options en vrac, en marque de distributeur et biologiques.


Carvi en vrac

Le Carvi en vrac est emballé dans des sacs ou cartons de qualité alimentaire de 20–25 kg. Conservé correctement au frais et au sec, sa durée de conservation peut atteindre 24 mois. L'approvisionnement en vrac soutient les boulangeries, les transformateurs alimentaires et les entreprises de thé.


Carvi en marque de distributeur

Le Carvi en marque de distributeur est proposé en sachets de 250 g, 500 g ou 1 kg, souvent en formats refermables pour la vente au détail. Les exportateurs offrent des services d'emballage, aidant les marques à étendre leurs gammes d'épices.


Carvi biologique

Les graines de Carvi biologiques sont cultivées sans intrants synthétiques et certifiées selon les normes biologiques USDA ou UE. Les formes biologiques sont disponibles en graines entières, en poudre ou en coupe pour sachet de thé, répondant à la demande des acheteurs haut de gamme.


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