Fournisseurs de Curry - Vente en gros et en vrac

Vous recherchez desfournisseurs certifiés de feuilles de Curry? Nutrada vous met en relation avec des partenaires de confiance proposant des feuilles de Curry en vrac sous forme entière et en poudre. Les feuilles de Curry sont un produit prisé dans lemarché des Herbes et Épices, largement utilisées dans les assaisonnements, les extraits et les thés.

Qu'est-ce que le Curry ?

Les feuilles de Curry (Murraya koenigii) sont des feuilles aromatiques originaires d'Asie du Sud. Une fois récoltées, elles sont séchées et transformées en formats entiers ou en poudre. Dans le commerce, les feuilles de Curry sont recherchées par les mélangeurs d'Épices, les conditionneurs de thé et les transformateurs alimentaires pour leurs propriétés aromatisantes.

Types, variétés et formes de Curry

• Curry en Poudre: Feuilles de Curry séchées moulues, utilisées dans les mélanges d'Épices et les extraits.
• Curry Entier: Feuilles entières séchées, achetées pour la cuisson, les mélanges de thé ou la transformation.

Saison de récolte du Curry

Les feuilles de Curry peuvent être récoltées plusieurs fois par an dans les climats tropicaux, avec des pics en été et au début de l'automne. Les feuilles sont collectées, séchées et emballées peu après la récolte. La saisonnalité affecte à la fois la disponibilité et les prix pour les acheteurs en vrac.

Pays producteurs

Les feuilles de Curry sont principalement cultivées enInde et Sri Lanka, où elles sont cultivées depuis longtemps et utilisées dans la cuisine traditionnelle. De plus faibles volumes de production se trouvent enThaïlande et Malaisie, où les feuilles de Curry sont également utilisées localement et exportées pour le commerce international.

Tendances et perspectives du secteur

La demande de feuilles de Curry augmente dans lemarché des Herbes et Épices, en particulier dans les mélanges d'Épices et les tisanes. Les acheteurs recherchent un approvisionnement fiable pour la transformation alimentaire et l'exportation. Le Curry est souvent approvisionné conjointement avecLaurieretCurcumadans le cadre d'ingrédients aromatisants naturels.

Fabricants de Curry

Nutrada met en relation les acheteurs avec desfabricants certifiés de feuilles de Curryoffrant des options d'approvisionnement en vrac, en marque blanche et biologiques.

Curry en vrac

Les feuilles de Curry en vrac sont généralement conditionnées en sacs ou cartons de 20–25 kg. Avec un stockage approprié dans des conditions fraîches et sèches, elles conservent leur arôme et leur qualité pendant 18–24 mois. Les acheteurs en vrac comprennent les entreprises de thé et les producteurs d'assaisonnements.

Curry en marque blanche

Le Curry en marque blanche est disponible en conditionnements prêts pour le consommateur tels que des sachets refermables de 100 g, 250 g ou 500 g. Les exportateurs fournissent des services d'emballage, permettant aux marques d'élargir leurs gammes de produits d'Épices et d'herbes.

Curry biologique

Les feuilles de Curry biologiques sont cultivées sans intrants synthétiques et certifiées selon les normes USDA ou bio de l'UE. Disponibles en formats poudre et entiers, elles sont recherchées par les acheteurs axés sur les produits 'clean-label' et certifiés.

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