Vous recherchez desfournisseurs de feuilles de Laurier? Nutrada vous met en relation avec des partenaires de confiance proposant du Laurier en vrac : Laurier en Poudre, Laurier Entier et Laurier Coupé pour sachets de thé. Les feuilles de Laurier sont un élément de base dans lemarché des Herbes et Épices, largement utilisées dans les assaisonnements, les extraits et les thés.
Le Laurier (Laurus nobilis) est une plante aromatique à feuilles persistantes originaire du bassin méditerranéen. Ses feuilles séchées sont appréciées pour leur saveur et leur parfum. Sur le marché B2B, les feuilles de Laurier sont vendues sous plusieurs formes pour répondre aux besoins des mélangeurs d'épices, des entreprises de thé et des transformateurs alimentaires.
Les feuilles de Laurier sont généralement récoltées tout au long de l'année dans les climats tempérés, avec une qualité maximale à la fin de l'été. Les feuilles sont collectées, séchées et transformées en différentes formes. Les récoltes saisonnières influencent la qualité et les prix, les périodes de récolte fraîches produisant un arôme plus intense.
Le Laurier est principalement cultivé enTurquie, qui est l'un des principaux exportateurs mondiaux de feuilles de Laurier. Parmi les autres pays producteurs figurentGrèce, Maroc et Italie, où le Laurier a une longue histoire d'utilisation culinaire et herboriste. Ces pays fournissent la majeure partie du commerce en gros de feuilles de Laurier séchées.
Les feuilles de Laurier continuent de jouer un rôle majeur dans lemarché des Herbes et Épices, tant pour un usage culinaire que herboriste. La demande augmente dans la transformation alimentaire, les plats prêts-à-manger et les tisanes. Aux côtés deSaugeetThym, le Laurier est fréquemment inclus dans les mélanges d'épices pour les préparations d'assaisonnement.
Nutrada met en relation les acheteurs avec desfabricants de Laurierfournissant des produits en vrac, en marque distributeur et en biologique.
Les feuilles de Laurier en vrac sont emballées dans des cartons ou sacs de 20–25 kg, empilés sur des palettes pour le transport. Bien stockées, les feuilles de Laurier conservent leur arôme et leur qualité jusqu'à 24 mois. L'approvisionnement en vrac est essentiel pour les entreprises d'épices et les transformateurs alimentaires.
Le Laurier en marque distributeur est proposé dans des emballages prêts pour les consommateurs tels que des sachets refermables de 100 g, 250 g ou 500 g. Les exportateurs peuvent fournir des emballages adaptés aux marques de détail, aidant les entreprises à développer leurs gammes de produits d'Herbes et Épices.
Les feuilles de Laurier biologiques sont cultivées sans intrants synthétiques et certifiées selon les normes USDA ou Bio de l'UE. Disponibles entières, en poudre et en formats coupés, le Laurier biologique est recherché par les acheteurs axés sur des assaisonnements à étiquetage propre.
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