Monk Fruit Corp.

Guilin GFS Fruit du Moine Corp. (Fruit du Moine Corp.) a été fondée en 2004 par Fusheng (Frank) Lan en tant que coentreprise sino-étrangère en partenariat avec BioVittoria Ltd de Nouvelle-Zélande. Dès sa création, la société s'est consacrée à la construction d'une chaîne d'approvisionnement de Fruit du Moine de classe mondiale, fournissant des ingrédients de qualité supérieure adaptés à l'industrie alimentaire et des boissons. S'appuyant sur l'expertise de M. Lan et le travail innovant de son équipe d'agronomie dans la propagation de plants de Fruit du Moine et la gestion des vergers, Fruit du Moine Corp. est rapidement devenue un pionnier dans le secteur.

Elle a été la première à introduire des plants de Fruit du Moine issus de culture de tissus commercialement disponibles et à mettre en place des contrats de prix minimum avec les cultivateurs, une initiative conçue pour garantir la stabilité de l'approvisionnement et promouvoir le partage des risques avec les agriculteurs. Le concentré de Jus de Fruit du Moine de la société, qui est naturellement environ 15 à 20 fois plus sucré que le sucre, offre une alternative naturelle et faible en calories pour la réduction du sucre. Classé comme ingrédient alimentaire plutôt que comme additif alimentaire ou édulcorant artificiel, le concentré occupe une position distinctive sur le marché en tant que jus de fruit à étiquette propre et convivial pour le consommateur. Il permet une réduction significative voire un remplacement total du sucre ajouté dans les produits. Comme toutes les offres de Fruit du Moine Corp., le concentré de Jus de Fruit du Moine offre un goût pur et sucré sans aucune amertume.