MOLINO 4.0 srl

Depuis plus de 250 ans, nous sélectionnons avec soin les meilleurs grains, guidés par une passion pour offrir des saveurs authentiques et distinctives chaque jour. Alliant tradition et innovation, notre savoir-faire garantit une qualité sans compromis à chaque production. Molino 4.0 travaille exclusivement avec des fournisseurs 100% italiens, produisant des farines de Blé tendre premium, des farines de céréales patrimoniales spécialisées, et des ingrédients semi-finis conçus pour les boulangers professionnels et les industriels de l'alimentation. Notre gamme de produits comprend le Blé tendre, Senatore Cappelli, Tumminia, le farro, des mélanges pour pizza à haute teneur en protéines, et des mélanges pour pains multigrains, tous conçus pour les secteurs de la boulangerie, de la pizza et de la pâtisserie. En tant que membre de MR Holding et de la famille Molino Rossetto, nous unissons des générations de savoir-faire meunier à une recherche et développement avancée. Notre système de production entièrement intégré, comprenant des moulins, des extrudeuses, des mélangeurs et un conditionnement automatisé, nous permet d'offrir des solutions fiables aux principaux partenaires de l'industrie alimentaire dans le monde entier.