Etsitkö sertifioituja kuivatun Cordyceps Sieni -toimittajia? Nutrada yhdistää sinut luotettaviin kumppaneihin, jotka toimittavat suurissa erissä Cordycepsia Ravintolisät-, nutraceutti- ja funktionaalisten elintarvikkeiden teollisuudelle. Ainutlaatuisten bioaktiivisten yhdisteidensä ja pitkän perinteisen lääketieteellisen käytön historian ansiosta Cordyceps on nyt arvostettu ainesosa maailmanmarkkinoilla.
Cordyceps on parasiittisten sienten suku, joka kasvaa luonnostaan hyönteisissä ja muissa niveljalkaisissa. Kaupallisessa kaupassa yleisimmin käytetty laji onCordyceps militaris, jota viljellään kontrolloiduissa olosuhteissa, kun taas villiCordyceps sinensisHimalajalta peräisin oleva on harvinainen ja erittäin kallis.
Sadonkorjuun jälkeen Cordyceps kuivatetaan ja myydään kokonaisina Sienet, jauheina tai uutteina. Sitä ei tyypillisesti käytetä ruokasienenä, mutta nutraceutti-sektorilla sitä arvostetaan teen, kapselien, funktionaalisten juomien ja sekoitusten ainesosana.
Villi Cordyceps (C. sinensis) kerätään Himalajalla ajanjaksollatouko–heinäkuu, vaikka tarjonta on erittäin rajallista. Viljelty Cordyceps (C. militaris) voidaan kasvattaa kontrolloiduissa olosuhteissa ja korjata ympäri vuoden, mikä tukee vakaampaa maailmanlaajuista saatavuutta.
Cordycepsin tarjonta keskittyy Aasiaan, ja kontrolloiduissa ympäristöissä tapahtuva tuotanto laajenee:
Kiina hallitsee kaupallista tarjontaa suurten viljelylaitostensa ansiosta.
Kuivatun Cordyceps-markkinaa muokkaavat useat keskeiset trendit:
Nutrada yhdistää ostajat sertifioituihin Cordyceps -valmistajiin varmistaen tasaisen tarjonnan ja jäljitettävyyden.
Tukkupakkaus sisältää 10–20 kg kartonkeja kokonaisille kuivatuille Sienet tai 20–25 kg pusseja ja tynnyreitä jauheille ja uutteille. Säilyvyys on tyypillisesti 18–24 kuukautta asianmukaisessa varastoinnissa.
Toimittajat tarjoavat yksityismerkkimuotoja, kuten kapseleita, teepusseja, pusseja ja purkkeja, jolloin brändit voivat nopeasti lanseerata omia Cordyceps-pohjaisia tuotteitaan.
Luomu-sertifioitu Cordyceps tuotetaan kontrolloiduissa kasvatuslaitoksissa, varmistaen EU:n luomu- ja USDA Organic -standardien noudattamisen. Nämä tuotteet tukevat premium-asettelua Ravintolisät- ja funktionaalisten elintarvikkeiden markkinoilla.
Nutradan kautta ostajat voivat tutkia varmennettua verkostoakuivattujen Sienet -toimittajista. Profiilit sisältävät tuotantokapasiteetit, sertifikaatit ja yksityiskohtaiset tuotespesifikaatiot, mikä helpottaa luotettavien kumppaneiden vertailua. Löydä elintarvikeainesosien toimittajia maailmanlaajuisesti meidänainesosamarkkinapaikassamme.