Etsitkö luotettavia kuivattujen päärynöiden toimittajia? Nutrada yhdistää ostajat sertifioituihin kumppaneihin, jotka tarjoavat tukkumääriä päärynää viipaleina, kuutioina ja jauhemuodoissa. Miedon makeutensa ja pehmeän koostumuksensa ansiosta kuivatettu päärynä sopii erinomaisesti välipaloihin, leivontaan, muroihin ja puhtaan etiketin hedelmäseoksiin.
Päärynät (Pyrus spp.) ovat suosittu hedelmä. Ne ovat mehukkaita, makeita ja kellomaisia. Päärynät kuuluvat ruusukasvien heimoon ja niitä on viljelty tuhansien vuosien ajan Euroopassa, Aasiassa ja Pohjois-Amerikassa. Niitä voi syödä tuoreena tai käyttää leivontaan, säilöntään, kuivaamiseen ja mehustukseen. Saatavilla on monia päärynälajikkeita, mikä tekee niistä maukkaan valinnan kauppoihin, ravintoloihin ja elintarviketuottajille. Niitä käytetään usein yhdessäomenien, persikoiden, taiLuumutleivonnaisissa ja välipaloissa.
Päärynöitä on erilaisia, joilla on kukin omat erityispiirteensä eri käyttötarkoituksiin. Tunnettuja lajikkeita ovat Bartlett, Anjou, Bosc, Comice ja aasialaiset päärynät. Ne vaihtelevat makeudeltaan, rakenteeltaan ja kuoren väriltään. Jotkut sopivat parhaiten tuoreina syötäväksi, kun taas toiset soveltuvat paremmin ruoanlaittoon. Kuivattuja päärynöitä löytyy yleensä seuraavissa muodoissa:
Päärynöiden sadonkorjuu tapahtuu pääasiassa loppukesästä varhaiseen syksyyn pohjoisella pallonpuoliskolla, lajikkeesta riippuen. Bartlett-päärynät korjataan yleensä elokuussa. Anjou-, Bosc- ja Comice-päärynöitä korjataan syys- ja lokakuussa. Eteläisellä pallonpuoliskolla, erityisesti Argentiinassa, Chilessä ja Uudessa-Seelannissa, sadonkorjuu sijoittuu tammikuusta maaliskuuhun. Tämä auttaa turvaamaan kansainvälisen markkinan saatavuutta silloin kun pohjoisella pallonpuoliskolla ei ole sesonkia.
Päärynät kasvavat lauhkeilla alueilla ympäri maailmaa.Kiina on suurin tuottaja, tuottaen yli puolet maailman päärynöistä. Muita suuria tuottajamaita ovat Argentiina, Italia ja Yhdysvallat.
Päärynät ovat siirtyneet muinaisajan merkittävästä ravinnonlähteestä globaaliin tuotteeseen kansainvälisen kaupan ansiosta. Terveystietoisuus on lisännyt kiinnostusta päärynöihin, koska niillä on matala glykeeminen indeksi, korkea kuidupitoisuus ja ne ovat luonnollisesti makeita. Premium-lajikkeet, kuten Comice, löytyvät yhä useammin erikoisliikkeistä.
Prosessoidut päärynätuotteet, kuten säilötyt päärynät, Päärynämehu ja kuivatut viipaleet, ovat kasvattamassa suosiotaan sekä valmistajien että ostajien keskuudessa, jotka haluavat yksinkertaisia ja luonnollisia ainesosia. Kun kysyntä kasvaa tasaisen saatavuuden tarpeesta ympäri vuoden, globaali hankinta on tullut erittäin tärkeäksi suurille ostajille ja valmistajille.
Nutrada tarjoaa alustan korkealaatuisten päärynöiden ostamiseen tukkumäärinä. Jos tarvitset kuivattuja päärynöitä vähittäismyyntiin, vauvanruokaan tai välipaloihin, Nutrada yhdistää sinut luotettaviin päärynän valmistajiin tärkeiltä viljelyalueilta, kuten Yhdysvalloista, Kiinasta, Argentiinasta ja Italiasta.
Päärynätuotteet tulevat eri muodoissa riippuen käyttötarkoituksesta. Kuivattuja päärynöitä säilytetään elintarvikekelpoisissa muovipusseissa tai kartonkilaatikoissa. Kuivattuja päärynöitä löytyy myös tyhjiöpakatuissa pakkauksissa elintarvikekäyttöön. Nutrada auttaa yrityksiä löytämään oikean toimittajan helpommin tuotteiden vaatimusten perusteella.
Harkitsetko oman päärynäpohjaisen tuotesarjan aloittamista? Nutrada yhdistää ruokabrändit ja vähittäiskaupat suoraan toimittajiin. Toimittajamme tarjoavat yksityismerkkivaihtoehtoja, jotka sisältävät apua formuloinnissa, merkinnöissä, pakkauksessa ja säädösten täyttämisessä eri tuotetyypeille.
Luomupäärynöiden kysyntä on kasvussa, erityisesti laadukkaissa ruokakaupoissa ja vauvanruokamarkkinoilla. Nutrada-alustalla voit ottaa suoraan yhteyttä sertifioituihin luomutuottajiin. Nämä tuottajat tarjoavat USDA Organic-, EU Organic- ja muita tunnettuja sertifikaatteja kuivatuotteilleen.
Päärynän toimittajien löytäminen Nutradan kautta on erittäin helppoa. Unohda Google ja hakemistot; tuntien tai viikkojen sijaan löydät täydellisen toimittajan minuuteissa.