Permanuts

Nos especializamos en la obtención de Frutas Deshidratadas y Frutos Secos para uso industrial, cultivadas mediante prácticas agrícolas no intensivas que combinan la ciencia moderna con métodos tradicionales, todo ello preservando el medio ambiente. Guiados por los principios de la Permacultura, buscamos crear ecosistemas sostenibles imitando los propios patrones de la naturaleza.

Nuestros PermaCashews se obtienen de forma ética de más de 50,000 pequeños productores en Mozambique, con trazabilidad completa hasta el nivel de distrito. Procesados localmente en nuestra fábrica rural, estos anacardos tienen una huella de carbono menor que los que normalmente se envían a largas distancias en su cáscara.

Nuestros PermaAlmonds crecen de forma silvestre en la región de Trás-os-Montes en Portugal, a menudo mediante sistemas de policultivo que respetan los ciclos naturales, el uso del agua y la salud del ecosistema. Aunque tienen un rendimiento menor que las explotaciones intensivas, ofrecen un sabor más rico y una dulzura natural gracias a prácticas cuidadosas que preservan los nutrientes.

Cada uno de nuestros productos encarna un compromiso con la sostenibilidad, el abastecimiento ético y un profundo respeto por la naturaleza.