Otisa SA

Otisa es un pequeño ingenio azucarero orgánico con sede en Arroyos y Esteros, una región aislada de Paraguay con conexiones limitadas con el mundo exterior. La empresa trabaja con pequeñas fincas dispersas de caña de azúcar y ha construido un modelo cooperativo centrado en el cuidado del medio ambiente y la participación de los productores. En la última década, la red se ha expandido para incluir a más de 800 agricultores certificados, con cultivadores adicionales en proceso de certificación.

Todos los productos de Otisa son 100% orgánicos y están libres de organismos genéticamente modificados. La empresa está comprometida con la promoción de prácticas agrícolas sostenibles que protejan los suelos fértiles y salvaguarden los recursos hídricos vitales. Junto a esta misión ambiental, Otisa respalda los principios del comercio justo, fomentando un desarrollo social y económico positivo para las familias y comunidades que dependen del cultivo de la caña de azúcar.