Northern Quinoa Production Corporation

NorQuin, abreviatura de The Northern Quinoa Production Corporation, es una empresa con sede en Canadá especializada en el cultivo y el procesamiento de Quinoa y otros granos especiales. Con sede central en Saskatoon, Saskatchewan, los orígenes de la empresa se remontan a 1992, cuando su fundador y un grupo de agricultores pioneros comenzaron a cultivar Quinoa en las praderas canadienses, un logro innovador en ese momento. Incorporada oficialmente en 1994, NorQuin desde entonces se ha convertido en una operación integrada verticalmente, gestionando todo, desde la agricultura hasta los productos terminados. Como principal productor de Quinoa en Norteamérica, NorQuin atiende a una base diversa de clientes, incluidos minoristas, compradores industriales, panaderías, proveedores de servicios de alimentación y fabricantes de alimentos. La empresa ofrece una amplia gama de productos de Quinoa en diversas presentaciones —como semillas enteras (en varios colores), harina, crujientes, hojuelas, Quinoa IQF y mezclas multigrano personalizadas. NorQuin está comprometida con la innovación mediante la inversión continua en infraestructura de fabricación, investigación y desarrollo, avance tecnológico y alianzas con agricultores. Su misión es establecer la Quinoa como un alimento básico en la dieta a nivel mundial —promoviendo mejores resultados de salud y apoyando la sostenibilidad ambiental en el proceso.