CORNEXO GmbH

Cornexo ofrece una selección integral de Sémola de Maíz y harinas adaptadas a la industria alimentaria. Esto incluye harinas MASA tratadas hidrotermalmente, ideales para elaborar aperitivos tradicionales mexicanos como chips de tortilla, nachos y cáscaras para tacos.

También desarrollamos materias primas personalizadas para una amplia gama de aplicaciones de extrusión, con opciones que varían en granulometría y contenido de grasa. Una área clave de experiencia son los extrudados moldeados a base de Maíz diseñados específicamente para la industria de aperitivos.

Más allá de los aperitivos, suministramos ingredientes adecuados para numerosos otros usos, como extrudados para cereales de desayuno, la producción de barritas de muesli, sémola decorativa para productos de panadería, portadores para mezclas de especias, formulaciones sin gluten para comidas preparadas (sopas y salsas) y Sémola de Maíz sin gluten para productos lácteos, entre otros.