¿Busca proveedores verificados de Proteína de Semilla de Sandía? Nutrada le conecta con fabricantes de confianza que suministran Proteína de Semilla de Sandía a granel para su uso en las industrias de alimentos, bebidas y nutrición. Con su textura ligera y sabor a nuez, la Proteína de Semilla de Sandía está ganando terreno como alternativa de origen vegetal tanto para productos de rendimiento como para la nutrición cotidiana.
La Proteína de Semilla de Sandía se obtiene prensando y desgrasando las semillas de Sandía (Citrullus lanatus), seguida de la molienda de la torta de semilla restante hasta convertirla en un polvo concentrado. El proceso produce un ingrediente rico en proteínas que contiene aminoácidos esenciales junto con minerales como magnesio, hierro y zinc.
A diferencia de muchas proteínas de origen leguminoso, la Proteína de Semilla de Sandía tiene un sabor suave, ligeramente a nuez, y se mezcla de forma homogénea en polvos y mezclas. Se utiliza comúnmente en batidos proteicos, barras de snack, productos de panadería y alternativas lácteas de origen vegetal.
Comercialmente, la Proteína de Semilla de Sandía se oferta en las siguientes formas:
Estos polvos son de color beige claro a blanco hueso y están disponibles en diferentes tamaños de malla para adaptarse a los requisitos de mezcla y aplicación.
Las Sandía se cosechan generalmente en verano, aunque la temporada varía según la región. En el hemisferio norte, la cosecha principal va de junio a septiembre, mientras que en el hemisferio sur puede extenderse de diciembre a febrero. Las semillas se separan, limpian, secan y procesan en aceite, harina o proteína. Con la producción repartida en varias regiones, el suministro está disponible durante todo el año a través del comercio mundial.
Los principales productores de semillas de Sandía, y en consecuencia de Proteína de Semilla de Sandía, son:
Estas regiones suministran la base de materia prima que sostiene la producción de proteína para compradores internacionales.
La Proteína de Semilla de Sandía se beneficia de tendencias emergentes:
Nutrada enlaza a compradores con fabricantes certificados de Proteína de Semilla de Sandía que ofrecen cantidades a granel y documentación completa de cumplimiento. Los productos generalmente se envían en sacos aptos para alimentos de 20–25 kg, paletizados para distribución internacional.
El envasado a granel es estándar en sacos multicapa de 20–25 kg, con palets que contienen 500–1000 kg. La vida útil bajo condiciones de almacenamiento adecuadas es de 18–24 meses. Comprar a granel garantiza un suministro constante y eficiencia de costes para la producción a gran escala.
Opciones de etiqueta privada disponibles para empresas que buscan introducir polvos de proteína con marca. Los proveedores ofrecen formatos flexibles como bolsas o tarros de 250 g, 500 g y 1 kg, facilitando una entrada rápida en los mercados de nutrición funcional y de proteínas deportivas.
La Proteína de Semilla de Sandía orgánica está certificada según las normas EU Organic o USDA Organic. Producida sin insumos sintéticos y a partir de cultivos no modificados genéticamente, respalda marcas de consumo premium y orientadas a la sostenibilidad.
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