¿Busca proveedores certificados de Judías Azuki? Nutrada conecta a compradores con socios de confianza que suministran Judías Azuki secas a granel para servicios de alimentación, comercio minorista y compradores industriales. Pequeñas, rojizas y naturalmente dulces, las Judías Azuki son centrales en la cocina y la confitería de Asia Oriental.
Judías Azuki (Vigna angularis) son pequeñas Judías rojas ampliamente cultivadas en Japón, China y Corea. Son más conocidas por ser procesadas en pasta dulce de judía roja (anko), el ingrediente clave en muchos pasteles y postres japoneses. Aunque las Judías Azuki se usan principalmente en dulces, también pueden incorporarse en platos salados y alimentos saludables. En el mercado más amplio de legumbres a menudo se las menciona junto aJudías de Soja, Judías MungoyNavy Judíascomo importantes legumbres asiáticas.
Las Judías Azuki se cosechan a finales del verano y a principios del otoño. Una vez secas y limpias, están disponibles para comercio durante todo el año.
Japón es el mayor productor y consumidor, particularmente en Hokkaido. China y Corea del Sur también cultivan Judías Azuki para uso interno y exportación.
Las Judías Azuki siguen ganando popularidad fuera de Asia debido al auge global de la confitería japonesa y los snacks de origen vegetal. La demanda de Judías Azuki orgánicas está creciendo en los mercados premium. Gracias a su dulzura natural y su color distintivo, complementan tanto productos alimentarios tradicionales como modernos.
Nutrada conecta a compradores con fabricantes certificados de Judías Azuki que suministran formatos a granel, orgánicos y de marca blanca.
Las Judías a granel se envasan en sacos de 25–50 kg o en big bags y permanecen estables durante 12–18 meses en condiciones secas.
Los proveedores ofrecen envases de consumo en tamaños desde 250 g hasta 1 kg para supermercados, comercios asiáticos y tiendas especializadas.
Las Judías Azuki orgánicas certificadas tienen una demanda creciente en Europa y Norteamérica para productos orientados a la salud.
A través de Nutrada, los compradores pueden explorar una red global verificada deproveedores de Judías secas. Los perfiles de los proveedores incluyen certificaciones, detalles del producto y capacidad de producción para agilizar las decisiones de abastecimiento. Visite nuestromercado b2bhoy.
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