Tiigripähklid on taimest pärit väikesed kortsus muguladCyperus esculentus, pole tegelikult Pähklid. Nad kasvavad soojas kliimas üle Idapoolse poolkera ja neid süüakse nende loomulikult magusa, pähklise maitse ja rikkaliku kiudainesisalduse tõttu. Neid on kasutatud tuhandeid aastaid, eriti Hispaanias ja Egiptuses; tavaliselt leotatakse või jahvatatakse neid, et süüa toorelt, lisada retseptidesse või valmistada jooke.
Tiigripähklid on mitmekülgsed. Üle maailma kasutatakse neid tavaliselt tervelt suupistetena, kuivatatuna ja jahuks muudetuna või pressitunaTiigripähklid piim, mida nimetatakse kahorchata de chufaHispaanias võikunu ayaNigeerias, populaarsed piimavabad alternatiivid, mis valmistatakse mugulate leotamisel, jahvatamisel ja kurnamisel. Järelejäänud pulp võidakse kasutada küpsetistes, lisada jogurtile või külmutada hilisemaks kasutamiseks.
Tiigripähklid koristatakse tavaliseltnovembris või detsembriskasutades kombaini. Pärast koristamist pestakse need prahi eemaldamiseks ja seejärel kuivatatakse päikese käes kuni kolm kuud, hoolikalt pöörates, et vältida riknemist ja säilitada nende magusus ja kvaliteet.
Tiigripähklid toodete globaalturg õitseb, selle väärtus onUS$ 187 miljonit 2024. aastalning eeldatavasti peaaegu kahekordistub kuniUS$ 349 miljonit 2032. aastaks, kasvades aastase keskmise kasvumääraga (CAGR)8.1 %. Laiem turg ainult Tiigripähklid piimale oli hinnatudUS$ 455 miljonit 2020. aastalning prognoositakse tõusvat kuniUS$ 993 miljonit 2030. aastaks(CAGR 8.1 %) mida ajendab nõudlus taimsete piimade alternatiivide ja terviseteadlike toodete järele. Euroopas laieneb turg samuti, riikides nagu Hispaania, Ühendkuningriik, Saksamaa, Prantsusmaa, Itaalia, Portugal ja Kreeka on kõik registreerinud tugevat kasvu Tiigripähklid piima müügis (CAGR 6–8 %).
Tiigripähklid tooted sobituvad ideaalselt tõusvate trendidega vegan-, gluteenivabadesse ja funktsionaalsetesse toitudesse. Nende loomulik magusus, kiudained ja mineraalprofiil toetavad kaasaegseid tervise-eelistusi ning õigustavad nende „supertoidu” nimetust. Ökoloogilised versioonid muutuvad samuti populaarsemaks, samas kui töötlemisalased uuendused, nagu külmpressitud õlid ja Külmkuivatatud jahud, rakenduvad toitainete säilitamiseks ja säilivuse parandamiseks.
Tööstust iseloomustavad paindlikud väike- ja keskmise suurusega ettevõtted (VKE-d), mis on spetsialiseerunud Tiigripähklid toodetele. Nad pakuvad sageli hulgimüügina Tiigripähklid, jahu, piima või õli, tööstuslikult pakendatult, kas aseptiliselt või külmutatult, et säilitada värskust. Nad toetavad ka eramärgiprogramme, võimaldades kohandatud tootearendust, sertifikaate ja teie vajadustele kohandatud pakendamist.
Tiigripähklid hulgi ostmine on tavapärane suupistete valmistajate, pagarite ja taimsete joogiliinide jaoks. Tüüpilised tööstuslikud vormid hõlmavad terveid koorimata, kooritud, hakitud, jahu ja õli. Vedelikke nagu horchata baase saab tarnida aseptiliselt või külmutatult stabiilsuse tagamiseks. Pakendamine toimub tavaliselt toidukvaliteediga kottides, kastides või trummides, palletiseeritud koormatega tõhusa käsitlemise jaoks.
KoosEramärgi Tiigripähklid, tootjad saavad aidata teil kiiresti üles ehitada bränditud valiku. Levinud SKU-d sisaldavad joogikõlblikku Tiigripähklid piima, baar- või suutäiesuupisteid, küpsetamise segusid Tiigripähklid jahuga ja siirupeid. Oodake abi retseptide arendamisel, sensoorsete eesmärkide seadmisel, pakendi valikul, etiketi kujundusel ja säilivusaja testimisel. Paluge dokumentatsiooni allergiate ja ristkontakti kohta ning kinnitage väidete sõnastus, nagu gluteenivaba või ilma lisatud suhkruta.
Ökoloogilised Tiigripähklid tooted kasvatatakse ilma sünteetiliste sisenditeta ja sertifitseeritakse vastavalt rahvusvahelistele ökoloogilistele standarditele. Need looduslikud koostisosad teenivad terviseteadlikke brände, eriti kategooriates nagu taimne piim, suupisted ja looduslik küpsetamine.
Kas soovite hankida kvaliteetseid Tiigripähklid tarnijaid? Tutvuge meieTurget ühenduda sertifitseeritud tarnijatega, küsida hinnapakkumisi ja hankida kvaliteetseid Tiigripähklid tooteid otse.
No similar suppliers available.
Leia Nutradaga õige koostisainete tarnija vähem kui minutiga. Nutrada — hankimine muutub lihtsaks.