Jõhvikamahl Tarnijad - Hulgimüük & Lahtiselt

Kas otsite Jõhvikamahl, Jõhvika püree ja Jõhvika püree tarnijaid hulgimüügi, private label'i või mahetooraine hankeks? Nutrada ühendab ostjad sertifitseeritud partneritega, et toetada hanget ülemaailmsel Mahlad, püree ja püree turul.

Mis on Jõhvikamahl, Jõhvika püree ja Jõhvika püree?

Jõhvikad on väikesed, hapud punased marjad, mida peamiselt kasvatatakse Põhja-Ameerikas ja Põhja-Euroopas. Tuntud terava maitse ja sügava punase värvuse poolest, neid süüakse harva värskelt, kuid neid töödeldakse laialdaselt mahlaks, püreeks ja marjamassiks. Neid vorme kasutatakse jookides, moosides, kastmetes, pagaritäidistes ja nutratseutika toodetes, pakkudes tööstusostjatele ühtlast aastaringset varustust.

Jõhvikate tüübid, sordid ja vormid

Mahlad

• Jõhvikamahl (NFC): mitte kontsentraat, pressitud värsketest jõhvikatest. Saadaval selgitatud sujuvate jookide jaoks või udusena koos looduslike marjapartiklitega.
• Jõhvikamahla kontsentraat: veest vähendatud mahlavorm, tõhus transportimiseks ja ladustamiseks, laialdaselt kasutatav karastusjookides, siirupites ja funktsionaalsetes jookides.

Püreed

1. Jõhvika püree: paks, hapukas marjapõhi, mida kasutatakse moosides, kastmetes, smuutides ja pagaritoodetes.
2. Jõhvika püree kontsentraat: kondenseeritud püree, mida taas vedeldatakse enne tööstuslikku segamist jookides ja töödeldud toitudes.

Marjamass

• Jõhvika püree: purustatud marjamass, tavaliselt külmutatud, säilitades kiudainete, happesuse ja värvuse tööstuslikes rakendustes.

Säilitamine ja vormid

1. Aseptiline: riiulile sobiv pakend, mis tagab ohutu levitamise ja aastaringse kättesaadavuse ilma jahutust vajamata kuni avamiseni.
2. Külmutatud: säilitab loomuliku maitse, happesuse ja antotsüaniinisisalduse, kuid nõuab külma tarneahela logistikat.

Jõhvika koristusaeg

Jõhvikad koristatakse tavaliseltsügisel (septemberist novembrini)Põhja poolkeral. Marju koristatakse vees üleujutatud rabadest ning kohene töötlemine mahlaks, kontsentraadiks või külmutatud marjamassiks tagab stabiilse varustuse eksporditurgudele.

Tootvad riigid

Ameerika Ühendriigid ja Kanada domineerivad ülemaailmset jõhvikatootmist; Massachusetts, Wisconsin ja Quebec on olulised tootmispiirkonnad. Euroopas on Poola juhtiv jõhvikatoodete tootja ja eksportija.

Suundumused

Jõhvikate nõudlust mõjutavad:

• Funktsionaalsetes jookides ja nutratseutikas laienev kasutusala
• Tarbijate kasvav eelistus hapukamate marjamaitsete järele kastmetes ja moosides
• Suurenenud kasutus pagaritoodetes ja piimatoodete koostistes
• Kasvav nõudlus mahe Jõhvika püree järele premium-segmendis

Jõhvikatootjad

Hulgimüük: Jõhvikamahl, Jõhvika püree ja Jõhvika püree

Hulgiformaadid hõlmavad aseptilisi tünne, külmutatud plokke ja bag-in-box pakendeid. Ostjad hindavadBrixi taset, happesust ja antotsüaniinisisaldusthankides. Kontsentraate eelistatakse jookides, samas kui külmutatud marjamassi kasutatakse laialdaselt moosides, kastmetes ja pagariretseptides.

Privaatmärgi Jõhvikamahl, Jõhvika püree ja Jõhvika püree

Privaatmärgi tooted hõlmavad pudelitud mahlu, funktsionaalseid shote, kastmeid ja moose. Ostjad küsivad sagelimahe-, halal- või kosher-sertifikaate, pakendiformaatidega, mis on kohandatud tarbijale valmis rakendustele.

Mahe Jõhvikamahl, Jõhvika püree ja Jõhvika püree

Mahedad jõhvikad, sertifitseeritud vastavalt ELi ja USDA standarditele, on üha enam nõutud funktsionaalsetes jookides, beebitoidus ja premium-kastmetes. Piiratud pakkemahud ja kõrgemad kasvatamiskulud tekitavad tugevat konkurentsi sertifitseeritud mahetoodete järele.

Jõhvikamahla tarnijad

Ostjad saavad ühendust kontrollitud partneritega läbiMahlad, püree ja püree tarnijatekategooria. Seotud hankevõimalused hõlmavadMustikamahljaPohlamahl, mõlemad sageli kombineeritud jõhvikaga mahlasegudes ja funktsionaalsetes toitudes. Külastage meieB2B toidukauplemise platvormitäna, et alustada.