Külmutatud virsik Tarnijad - Hulgimüük & Lahtiselt

Külmutatud virsik on külmutatud puuviljatööstuse põhikoostisosa, hinnatud oma õrna magususe, pehme tekstuuri ning sobivuse poolest jookidesse, magustoitudesse ja püreedesse. Nutrada lehel saavad ostjad ühendust võtta tarnijatega, kes pakuvad IQF- ja BQF-külmutatud virsikuid mitmes formaadis ja erinevates sortides.


Mis on Külmutatud virsik?

Külmutatud virsik viitab viilutatud ja kiiresti külmutatud virsikuviljale, et säilitada selle struktuur, maitse ja värv. Seda kasutavad tavaliselt puuviljasegude, smuutide, beebitoitude ja pagaritäidiste tootjad.


Külmutatud virsik: tüübid, sordid ja vormid

Nutrada lehel on Külmutatud virsik saadaval niikollasteskuivalgetessortides. Vormid hõlmavad:

  • Virsiku tükid: Suured kuubikukujulised tükid, ideaalsed puuviljasegudeks, smuutideks ja toitlustuseks
  • Virsiku purukook: Väikesed murendatud osakesed, mida kasutatakse moosides, püreedes või fermenteeritud puuviljasegudes
  • Virsiku kuubikud: Ühtlaselt suurusega väikesed kuubikud, mida sageli kasutatakse jogurtites või täidistes
  • Virsiku poolikud: Poolikud viljad, ideaalsed visuaalseteks rakendusteks või ümbertöötlemiseks
  • Virsiku veerandid: Veerandviilud, mida sageli kasutatakse küpsetamisel või konservi valmistamise alternatiivina
  • Virsiku viilud: Õhukesed poolkuukujulised viilud, sobivad tartidele, pealiskateteks ja taldrikutele
  • Virsik terve: Terve kooritud või koorimata vili töötlemiseks või toitlustuseks


Kõik need vormid on saadaval:

  1. IQF (Individually Quick Frozen): Tükid on individuaalselt külmutatud, et hõlbustada portsjonite jagamist ja segamist
  2. BQF (Block Quick Frozen): Puuviljad külmutatud tihedates plokkides, sobivad hulgiprotsessimiseks või püree tootmiseks

Võib-olla huvitavad teid ka sarnased tooted naguKülmutatud aprikoosid, külmutatud nektariinid võiKülmutatud ploomid.


Külmutatud virsik koristusaeg

Külmutatud virsiku hankimine järgib tavaliselt värske koristuse ajakava, mis sõltub poolkerast. Põhja-poolkera koristus toimub tavaliselt juunist augustini, samal ajal kui lõuna-poolkera koristus leiab aset novembrist jaanuarini. Hooajaline saagikus ja kvaliteet mõjutavad otseselt hindu.


Tootvad riigid

Peamised külmutatud virsiku tootjad on Hiina, Türgi, Hispaania ja Lõuna-Aafrika. Need riigid ühendavad suuremahulise virsikasvatuse integreeritud töötlemisrajatistega, mis suudavad toota IQF- ja BQF-tooteid ekspordiks.


Trendid

Mitu trendi kujundab külmutatud virsiku nõudlust:

  • Nõudlusloomulike puuviljalisanditepiimatoodetes ja pagaritoodetes
  • Kasvsmuuti-pakkideja otse segamiseks valmis puuviljatoodete
  • Kasvav huviilma lisatud suhkrutaja puhta koostisega magustoiduliinide vastu


Külmutatud virsiku tootjad

Hulgikoguses külmutatud virsik

Hulgikoguses külmutatud virsik pakitakse tavaliselt 10–25 kg formaatidesse, sageli polüetüleeniga vooderdatud kartongidesse. Ostjad võivad taotleda konkreetseid sorte ja lõike vastavalt oma rakendusele.


Privaatbrändi külmutatud virsik

Mõned eksportijad pakuvad privaatbrändi teenuseid, pakkides teie brändi all Virsiku viilud või Virsiku tükid toitlustuseks, jaemüügiks või smuutisegudeks.


Mahe külmutatud virsik

Mahe külmutatud virsik on saadaval sertifitseeritud tarnijatelt, kes vastavad ülemaailmsetele mahestandarditele. Dokumentatsioon hõlmab jälgitavuse aruandeid, mahekontrolliorganite koode ja pestitsiidijääkide vastavuse tõendeid.


Külmutatud virsiku tarnijad

Leia kontrollitudKülmutatud puuviljad tarnijadNutrada lehel IQF- ja BQF-formaatide, valgete ja kollaste sortide ning hulgikoguse või mahe saadavusega. Külastage meieB2B toiduturg.