Kas otsite kuivatatud maasikaid kommertstootmiseks? Nutrada ühendab teid sertifitseeritudkuivatatud puuviljade tarnijategamis tagavad ühtlase kvaliteedi ja kohandatavad vormingud. Populaarne koostisosa tervisele suunatud ja visuaalselt atraktiivsetes toiduainetes.
Maasikas (Fragaria × ananassa) on populaarne puuvili üle maailma. Seda tuntakse erksast punasest värvist, magushappest maitsest ja meeldivast lõhnast. Kuigi see taimede mõistes ei ole tõeline marja, nimetatakse maasikaid 'koondviljadeks', kuna need tekivad ühe õie mitmest munasarjast.
Maasikad on väga mitmekülgsed. Neid võib nautida värskelt, kuivatatult, külmutatult või kasutada sellistes toodetes nagu moosid, mahlad, kastmed ja maitseekstraktid. Sageli leidub neid segatunamustikatega, banaanidega, võivaarikategahommikuhelvestes ja snäkkides.
Maasikad esinevad erinevates tüüpides ja vormides. Iga tüüp sobib erinevate kliimatingimuste, aastaaegade ja kliendi vajaduste jaoks:
Maasikate korjeaeg sõltub maasika tüübist ja kasvukohast. Mõõdukas kliimas korjatakse maasikaid tavaliselt hiliskevadel kuni algsuvel; mai ja juuni on enimtegevusega kuud. Soojemates kohtades nagu California saab maasikaid kasvatada ja koristada aastaringselt. Lõunapoolkeral korjavad sellised riigid nagu Argentina, Tšiili ja Uus-Meremaa maasikaid oktoobrist märtsini. See annab olulise võimaluse varustada põhjapoolkera turge nende hooajavälisel ajal.
Maasikad õitsevad kõige paremini mõõnukesel kliimal, kuid neid kasvatatakse nüüd paljudes maailma piirkondades. Ameerika Ühendriigid paistavad silma – California toodab üle 90% riigi maasikatest.
Mehhiko on suur eksportija, eriti USA ja Kanada suunal, ning Türgi mängib olulist rolli tootja ja tarnijana Euroopa ja Lähis-Ida jaoks.
Hispaania ja Poola on samuti märkimisväärsed Euroopa tarneahelate panustajad, saates nii värskeid kui ka töödeldud maasikaid turgudele üle maailma.2020. aastal ulatus maailma maasikatootmine ligikaudu 9 miljoni tonnini.
Maasikaid on kasvatatud juba pikka aega. Need on arenenud metsikutest tüvedest Euroopas ja Ameerikas tänapäevaste hübriidideni. Sellel viljal on rikkalik ajalugu köögis ning see on paljude kultuuride hooajaliste roogade oluline osa. Viimasel ajal pööravad tarbijad rohkem tähelepanu tervisele ja otsivad antioksüdante sisaldavaid puuvilju, mis on toetanud värskete ja kuivatatud maasikate turgu.
Tooted nagu maasikamoos, püree, siirupid ja pulbrid muutuvad toidutootmises üha olulisemaks. Maasikad on endiselt eelistatud värsketes puuviljapakendites, jogurtis ja magustoitudes. Tänu paremaks muutunud ülemaailmsele transpordile ja kasvavale aastaajalisele nõudlusele kasutatakse tööstuses üha enam rahvusvahelisi tarnijaid ja hooajaväliseid kasvatajaid, et säilitada stabiilne pakkumine.
Nutrada pakub paindlikku platvormi kvaliteetsete kuivatatud maasikate leidmiseks. Olgu teil vaja kuivatatud maasikaid hulgikogustes jaotuseks või oma restorani või tootmise jaoks, Nutrada ühendab teid usaldusväärsete maasikatarnijatega. Nutrada abil leiate maasikadistribuutoreid juhtivatest piirkondadest nagu USA, Mehhiko, Hispaania ja Türgi.
Maasikad on saadaval erinevates vormides vastavalt kasutusele. Kuivatatud maasikaid pakitakse tavaliselt kottidesse, karpidesse või kastidesse. Nutrada aitab ostjatel suuremate tellimuste puhul saada paremaid ostutingimusi, tuues kuivatatud puuviljaturule rohkem läbipaistvust. Nutrada kaudu saate osta otse allikast.
Ettevõtted saavad luua oma maasikatooted omamärgiga. Nutrada aitab neil leida tarnijaid, kes pakuvad retseptide väljatöötamist, kaaspakendamist ja regulatiivset tuge kuivatatud maasikate jaKülmkuivatatud maasikad.
Rohkem inimesi soovib loomulikku ja pestitsiidivaba toitu, mistõttu mahemaasikad on tarbijate ja tootjate seas populaarne valik. Nutrada loetleb erinevaid mahesertifitseeritud tarnijaid, kes pakuvad mahemaasikaid. Need maasikad on saadaval erinevates vormides ja vastavad USDA Organicu, ELi mahe- ning teistele standarditele.
Kas soovite muuta maasikate hankimise lihtsamaks? Nutrada ühendab teie ettevõtte usaldusväärsete kuivatatud maasikate tarnijatega peamistest piirkondadest üle maailma.