Insus Frozen Food Products Industry and Trade Inc.

Meie teekond algas 1980. aastal, mil alustasime Aydını viljakeltelt maadelt pärit viigimarjade kaubandusega. 2009. aastal laienesime samast piirkonnast värske puuvilja turule ja lõime Egeuses kõige kaasaegsema värskete puuviljade töötlemise tehase. Tootmise südames... Aydını piirkond, mis ulatub 35 km Umurlu, Köşk, Sultanhisar ja Atça vahel, on põllumajanduse võtmekeskus. See toodab 12 000 dekaaril 65 000 tonni maasikaid, 25 000 tonni kastaneid Nazilli, Beydağ ja Ödemişi mäenõlvadel ning on viigimarjade tootmise maailmajuht. 2014. aastal, pärast oma Itaalia kliendi tehase külastamist — kellega oleme olnud partnerid üle kahe kümnendi — asutasime İNSUSi, Türgi esimese ja ainsa kastanite koorimise ja külmutamise tootmisüksuse, mille loomisel meid juhendas ja tehniliselt toetas see klient. Peagi paigaldasime IQF- ja koorimisliinid, mis võimaldavad meil töödelda 20 tonni värskeid kastaneid päevas — see on uhke saavutus, mis eristab meid ainsa Türgi ettevõttena, mis teenindab kastanivaldkonda.

Varem saadeti kohalikud maasikad, mis ei sobinud koduseks müügiks ega ekspordiks, töötlejatele. Esialgu toimetati need ilma varteta, hiljem aga enne saatmist plokk-külmutati. Investeerides IQF-liinidesse külmutatud kastanite jaoks, laienesime loomulikult ka teiste piirkondlike puuviljade külmutamisse, järgides kõrgemaid hügieeni- ja kvaliteedistandardeid. Põhinedes 35-aastasel kogemusel maasikate ja kastanite kasvatamises ja müügis ning põhjalikul tööstustöötluse ja ekspordi kogemusel, hangib İNSUS nüüd Aydınıst kõige värskemad toorained, külmutab need rangete toiduohutusprotokollide alusel ja toimetab otse tootjatele. Tooraine lähedus...

Me kasvatame üle 500 dekaari oma maal GlobalGAP-sertifikaadiga maasikaid. Meie tihe suhtlus kohalike põllumeestega koolituse, nõustamise ja toe kaudu on olnud meie edu võti. Selles piirkonnas aastatepikkune elamine ja töötamine annab meile selge eelise: me teame, millal, kus ja kuidas parima tooraine kätte saada. Meie tehnoloogia ja nõuetele vastavust jälgiv meeskond tagab täieliku kontrolli farmist lõpptarbijani ning meie pidevalt arenev lähenemine aitab vastata klientide vajadustele.