Exelnut

Exelnut asutati 2014. aastal Brigitte Leblanc, MD, ja Yucel Karaman, MD, poolt, mõlemad Louvaini katoliku ülikooli lõpetanud Belgias. Inspireerituna nende lapsepõlve mälestustest värsketest ja maitseküllastest Kreeka pähklitest — tema mälestused pärinesid vanaema aiast ja tema omad Türgi külas veedetud hommikutest — alustasid nad pereprojekti, et kasvatada Kreeka pähkleid viisil, mis austaks traditsioone ja loodust. Jagatud visiooniga taastada Kreeka pähklite autentne kvaliteet, mis massitootmises sageli kaduma läheb, viisid nad läbi üksikasjalikud teostatavusuuringud ja said edasijõudnud agronoomia koolituse Ameerika Ühendriikides. Ühendades oma meditsiinilised ja teaduslikud taustad sügava austusega maa vastu, asusid nad tootma erakordse kvaliteediga Kreeka pähkleid. Nende lähenemine ühendab ajaproovitud põllumajanduspraktikad kaasaegsete põllumajanduse uuendustega, luues toote, mis peegeldab nii tipptaset kui hoolivust.