Cajou Du Centre

Asutatud 20. jaanuaril 2015, CAJOU DU CENTER on Sokodés asuv põllumajandus-tööstuslik kompleks, mis on pühendunud India pähklid tootmisele ja India pähklid töötlemisele. Asutatud vabatsooni ettevõttena omab see 553-hektaarist India pähkel istandust 1,835-hektarilisest valdusest ning opereerib töötlemisrajatist aastase võimsusega 9,000 tonni tooreid Pähklid — või 1,800 tonni tuumasid — aastas. Ettevõttes töötab 500 inimest, kellest 90% on naised, ning see on rakendanud range HACCP-süsteemi toiduohutuse ja kvaliteedi tagamiseks. Alates 2019. aastast on CAJOU DU CENTER saanud ECOCERT-i poolt orgaanilise sertifikaadi (EOS & NOP) ning 2023. aastal saavutas ta BRCGS-sertifikaadi ülemaailmsete toiduohutusstandardite alal. Lisaks India pähkel töötlemisele arendab ettevõte mesindust, paigaldades oma istandustesse 1,000 mesitaru, mis parandab tolmeldamist ja toodab orgaanilist India pähkel mett ja vaha, suurendades seeläbi jätkusuutlikkust ja toote mitmekesisust.