Blonk Quality Ingredients

Blonk Quality Ingredients on ettevõte, mis on spetsialiseerunud Teff tootmisele, mida kasvatatakse ja töödeldakse Hispaanias. Lisaks pakume ka teisi iidseid teravilju, millel on kõrge toiteväärtus. Blonk loodi 2008. aastal eesmärgiga arendada Teff põllumajandust Hispaanias, olles hämmastunud selle erakordsete omaduste üle. Selle projektiga alustasime, sest soovisime teha Teff kogu maailmale kättesaadavaks ilma seda Etioopiast ja Eritreast välja toomata, kus see on kohaliku elanikkonna jaoks põhitoiduaine. Lisaks pühendume kvalitesele toitumisele ning hoolime ka Hispaania kohaliku ja maapiirkondade majanduse heaolust, kus Teff kasvatamine on avaldanud positiivset mõju nii talunikele kui ka keskkonnale. Tegelikult on üks põhjus, miks me Teff projektiga alustasime, selle jätkusuutlikkus, kuna meid muretseb tugevalt keskkond ja kõrbistumine.