Leder du efter pålidelige leverandører af allehånde? Nutrada matcher globale købere med pålidelige producenter. På vores platform kan du finde hele allehånde, pulver og æterisk olie. Det bruges almindeligvis i krydderiblandinger, bagværk, marinader og naturlige wellness-produkter.
Allehånde kommer fra de tørrede grønne bær af træet Pimenta dioica, som vokser i Caribien og Mellemamerika. Den har en særlig smag, der kombinererKanel, Muskatnød, ognellike, hvilket gør den meget populær i madlavning. Udover madlavning bruger man også allehåndes æteriske olie i naturlige wellness-produkter og aromaterapi. Dens varme og krydrede duft er kendt for at være beroligende.
Andre navne for allehånde omfatter:
Allehånde fås i forskellige former til forskellige anvendelser:
Allehånde høstes normalt fra juli til oktober. Det er, når de grønne bær er fuldt udviklede, men endnu ikke modne. Vigtige områder for dyrkning af allehånde omfatter Jamaica, Guatemala, Honduras og Mexico. Priser kan variere afhængigt af bærrenes størrelse, olieindhold (især eugenol), tørringsmetoder og efterspørgsel i hele verden. Da arbejdere plukker bærrene i hånden og tørrer dem i solen, kan vejret i høj grad påvirke, hvor meget der produceres.
Jamaica er kendt for at producere allehånde af høj kvalitet. Dets rige jord og traditionelle dyrkningsmetoder bidrager til produktionen. Her er nogle af de vigtigste producenter:
I 2023 var Jamaicas allehåndeeksport mellem US$1.4 and $2.1 million om året. Dette udgør omkring 7% af landets landbrugseksport.
Allehånde har i lang tid været en nøgleingrediens i køkkenerne i Mellemamerika og Caribien. I 1500-tallet indførte spanske opdagelsesrejsende den i Europa, hvor den blev bredt brugt i madlavning og konservering af fødevarer.
I dag er efterspørgslen efter allehånde stor, fordi mange foretrækker naturlige, men smagfulde ingredienser. Der er også en voksende interesse for caribisk, latinamerikansk og mellemøstlig mad. Du kan finde allehånde i økologiske urteteer, æteriske olier og wellness-produkter.
For virksomheder, der ønsker at købe allehånde af høj kvalitet, tilbyder Nutrada direkte adgang til et pålideligt netværk af globale producenter. Vores netværk specialiserer sig i soltørret, maskinrenset og i fødevarekvalitet allehånde til krydderikøbere verden over. Produkter er tilgængelige hele, knækkede eller malede med eksportklar emballage og dokumentation. Sterilisation eller varmebehandlingsmuligheder er tilgængelige efter anmodning. Når de opbevares på et køligt, tørt sted, er holdbarheden normalt 18 til 24 måneder.
At købe allehånde i store mængder kan spare dig penge og sikre ensartethed i dine produkter. Når du køber gennem Nutrada, kan du vælge både økologiske og konventionelle muligheder. Vores leverandører kan også levere detaljerede analysecertifikater (COAs) og oplysninger om, hvor allehånden kommer fra. Bulk-allehånde er ideelt til virksomheder inden for bagning, krydring, drikkevarer,urteprodukter, og naturlig kosmetik.
Uanset om du lancerer en krydderikollektion eller tilbyder sæsonbestemte detailblandinger, matcher Nutrada dig med producenter, der leverer private label-løsninger for allehånde. Muligheder inkluderer glasbeholdere, kraftposer eller bulk-klare beholdere tilpasset både grossister og detailmærker. Almindelige pakkestørrelser er 100 g, 250 g, 500 g og 1 kg.
Økologisk allehånde stammer fra certificerede producenter og forarbejdes under USDA Organic, EU Organic eller tilsvarende standarder. Det er et foretrukket valg for økologiske virksomheder, der lægger vægt på naturlig oprindelse og bæredygtighed.
Nutrada gør det nemt at finde allehånde af høj kvalitet. Du kan få den hel, malet eller som æterisk olie. Tjek vores platform for at finde pålidelige leverandører fra Jamaica, Mexico, Guatemala og andre steder.
Find den rigtige leverandør til dine fødevareingredienser på under et minut med Nutrada. Nutrada - Indkøb gjort nemt.
