Leder du efter pålidelige leverandører af tørret Pære? Nutrada forbinder købere med certificerede partnere, der tilbyder Pære i bulk i skiver, tern og pulverformater. Med sin milde sødme og bløde tekstur er tørret Pære ideel til snacks, bageriprodukter, morgenmadsprodukter og clean-label frugtblandinger.
Pærer (Pyrus spp.) er en populær frugt. De er saftige, søde og har en klokkeform. Pærer tilhører Rosaceae-familien og er blevet dyrket i tusinder af år i Europa, Asien og Nordamerika. Du kan spise dem friske eller bruge dem til bagning, konserves, tørring og presning til juice. Der findes mange typer pærer, hvilket gør dem til et velsmagende valg for butikker, restauranter og fødevareproducenter. De bruges ofte sammen medæbler, ferskner, ellerBlommeri bagværk og snacks.
Pærer findes i forskellige typer, hver med unikke egenskaber til forskellige anvendelser. Nogle velkendte typer er Bartlett, Anjou, Bosc, Comice og asiatiske pærer. De varierer i sødme, fasthed og skindfarve. Nogle er bedst til at spise friske, mens andre er gode til tilberedning. Tørrede pærer findes typisk i disse former:
Pærehøsten foregår hovedsageligt fra sensommer til tidligt efterår på den nordlige halvkugle, afhængigt af pæretypen. Bartlett-pærer høstes normalt i august. Anjou-, Bosc- og Comice-pærer høstes i september og oktober. På den sydlige halvkugle, især i Argentina, Chile og New Zealand, løber høsten fra januar til marts. Dette hjælper med at forsyne internationale markeder, når pærer ikke er i sæson i nord.
Pærer vokser i tempererede områder over hele verden.Kina er den største producent og producerer over halvdelen af verdens pærer. Andre store producenter inkluderer Argentina, Italien og USA.
Pærer er gået fra at være en vigtig fødevare i oldtiden til et globalt produkt på grund af international handel. Sundhedstendenser har skabt ny interesse for pærer, da de har et lavt glykæmisk indeks, er rige på fibre og er naturligt søde. Premium-typer som Comice findes nu ofte i specialbutikker.
Forarbejdede pæreprodukter, såsom dåsepærer, Pære Juice og tørrede skiver, bliver mere populære hos både producenter og købere, der ønsker enkle og naturlige ingredienser. Efterhånden som efterspørgslen efter en stabil forsyning året rundt vokser, er global sourcing blevet meget vigtig for store købere og producenter.
Nutrada tilbyder en platform til køb af pærer af høj kvalitet i bulk. Hvis du har brug for tørrede pærer til detailhandel, babymad eller snacks, matcher Nutrada dig med pålidelige pæreproducenter fra førende dyrkningsregioner som USA, Kina, Argentina og Italien.
Pæreprodukter kommer i forskellige former afhængigt af, hvordan de skal bruges. Tørrede pærer opbevares i fødevaresikre plastikposer eller papkasser. Tørrede pærer kan også findes i vakuumpakkede fødevareemballager. Nutrada hjælper virksomheder ved at gøre det lettere at finde den rette leverandør baseret på de produkter, de har brug for.
Overvejer du at starte en serie af pærebaserede produkter? Nutrada matcher fødevarebrands og detailhandlere direkte med leverandører. Vores leverandører tilbyder private label-løsninger, som inkluderer hjælp til formulering, mærkning, emballage og overholdelse af regler for forskellige produkttyper.
Efterspørgslen efter økologiske pærer stiger, især i eksklusive dagligvarebutikker og på markedet for babymad. På Nutrada-platformen kan du komme i direkte kontakt med certificerede økologiske producenter. Disse producenter tilbyder USDA Organic, EU Organic og andre velkendte certificeringer for deres tørrede pæreprodukter.
Det er meget nemt at finde pæreleverandører med Nutrada. Glem Google og kataloger; i stedet for timer eller uger vil du nu kunne finde den perfekte leverandør på få minutter.