Leder du efter certificerede Linse Protein-leverandører? Nutrada forbinder dig med betroede partnere, der leverer bulk Linse Protein til brug i fødevare-, drikkevare- og Kosttilskud-industrien. Med sit høje proteinindhold, fordøjelighed og afbalanceret aminosyreprofil bliver Linse Protein en vigtig ingrediens i plantebaseret ernæring.
Linse Protein udvindes fra Linser (Lens culinaris), en af de ældste dyrkede bælgplanter. For at fremstille det bliver Linser renset for skal, malet og behandlet for at adskille stivelse og fibre, hvilket efterlader et koncentreret proteinpulver.
Linse Protein indeholder alle ni essentielle aminosyrer og er særligt rig på lysin, hvilket gør det til et godt supplement til kornbaserede Proteiner. Det har en neutral smag og god opløselighed, hvilket gør det velegnet til proteinshakes, ernæringsbarer, bageriprodukter og plantebaserede mejeriprodukter eller kødsubstitutter.
Kommercielt tilbydes Linse Protein i forskellige former:
Pulverne er generelt fint teksturerede og beige til lysebrune i farven, afhængigt af forarbejdningen.
Linser høstes en gang om året, normalt i sensommeren. Høstperioden afhænger af regionen:
Når de er høstet, renses, forarbejdes og lagres Linser, hvilket sikrer, at Linse Protein er tilgængeligt året rundt til industrielle anvendelser.
De vigtigste produktionsområder for Linser understøtter også forsyningen af Linse Protein:
Disse regioner sikrer en stabil og diversificeret forsyningsbase til produktion af Linse Protein.
Markedet for Linse Protein formes af flere tendenser:
Nutrada forbinder købere med certificerede producenter af Linse Protein, der tilbyder ensartet kvalitet og fuld dokumentation. Produkter sendes i fødevaregodkendt emballage, typisk 20–25 kg sække stablet på paller, egnet til international distribution.
Engrosemballage i 20–25 kg flerlaget kraft- eller plastforede sække sikrer effektiv håndtering til industriel brug. Paller bærer typisk 500–1000 kg. Når det opbevares korrekt, forbliver Linse Protein stabilt i 18–24 måneder, hvilket gør engrosforsyning omkostningseffektiv for producenter.
Private label-tjenester giver brands mulighed for at lancere deres egne Linse Protein-pulvere i mindre detailpakninger såsom 250 g, 500 g eller 1 kg genlukkelige poser. Leverandører tilbyder emballage- og mærkningstjenester for at hjælpe virksomheder med hurtigt at komme ind på det voksende marked for plantebaserede Proteiner.
Økologisk Linse Protein er certificeret i henhold til EU Organic eller USDA Organic-standarder. Fremstillet af ikke-GMO Linser og forarbejdet uden hårde kemikalier, understøtter det clean-label og produktlinjer fokuseret på bæredygtighed.
Nutrada tilbyder et bredt netværk af verificeredeproteinleverandørerpå verdensplan. Hver leverandørs profil indeholder certificeringer, produktionsdetaljer og produktspecifikationer, hvilket giver købere de nødvendige værktøjer til at træffe pålidelige sourcing-beslutninger. Sammenlign certificerede producenter i dag og sikre din Linse Protein-forsyning via voresingrediensmarkedsplads.