Kartoffel Protein Leverandører - Engros & Storkøb

På udkig efter certificerede Kartoffel Protein-leverandører? Nutrada forbinder dig med betroede partnere, der leverer Kartoffel Protein i bulk til brug i fødevarer, foder og Kosttilskud. Med sin neutrale smag, høje fordøjelighed og stærke aminosyreprofil er Kartoffel Protein ved at blive en vigtig plantebaseret ingrediens på det globale Proteiner-marked.

Hvad er Kartoffel Protein?

Kartoffel Protein udvindes fra kartofler (Solanum tuberosum) under stivelsesproduktionen. Når kartofler forarbejdes, separeres stivelsen, og den resterende juice indeholder opløselige Proteiner. Disse Proteiner koaguleres derefter, renses og tørres til et koncentreret pulver.

Kartoffel Protein er meget fordøjeligt og rigt på essentielle aminosyrer, især lysin, som ofte er begrænset i kornproteiner. Det værdsættes for sine funktionelle egenskaber, herunder emulgering, skumdannelse og vandbinding, hvilket gør det nyttigt i fødevareproduktion. På grund af sin afbalancerede aminosyreprofil anvendes Kartoffel Protein også inden for sportsnutrition, veganske produkter og specialiserede diætformuleringer.

Typer, Varianter & Former for Kartoffel Protein

Kartoffel Protein fås i flere former:

• Fødevareregistreret Kartoffel Protein: Indeholder 80–90% protein, anvendes i Kosttilskud, plantebaserede fødevarer og bageriprodukter.
• Foder-kvalitet Kartoffel Protein: Med 60–80% protein, almindeligvis brugt som en højkvalitets ingrediens i dyrefoder.
• Funktionelt Kartoffel Protein: Hydrolyseret eller modificeret for at forbedre opløselighed, skumdannelse og bindeevne.

Dets fine tekstur og lyse farve gør det let at blande med andre proteinpulvere eller fødevarematricer.

Høstperiode for Kartoffel Protein

Kartofler høstes generelt mellem sensommeren og efteråret, afhængigt af regionen. I Europa og Nordamerika foregår høsten fra august til oktober, mens nogle regioner i Asien høster tidligere eller senere afhængigt af klimaet. Da Kartoffel Protein er et biprodukt af stivelsesproduktionen, følger dets tilgængelighed hovedsæsonen for Kartoffel-forarbejdning, selvom producenter sikrer levering året rundt gennem tørring og opbevaring.

Producerende lande

De største producenter af Kartoffel Protein er koncentreret i Europa, hvor storskala Kartoffel-stivelsesforarbejdning finder sted. Vigtige producerende regioner omfatter:

1. Den Europæiske Union: EU er verdens største producent af Kartoffel-stivelse og Kartoffel Protein, med førende produktion i Nederlandene, Tyskland, Frankrig og Polen.
2. Kina: En stor dyrker af kartofler med stigende investeringer i stivelses- og proteinforarbejdning.

Disse regioner sikrer en stabil forsyning af både fødevare- og foderkvalitets Kartoffel Protein på internationale markeder.

Tendenser & Brancheindsigter

Kartoffel Protein drager fordel af flere tendenser i planteproteinsektoren:

• Efterspørgsel efter plantebaserede produkter: Øget brug i veganske og allergenfri fødevarer som et alternativ til soja- og ærteproteiner.
• Sports- og præstationsnæring: Dens stærke aminosyreprofil gør det attraktivt i højtydende formuleringer.
• Kæledyrsfoder og akvakulturfoder: Øget brug af Kartoffel Protein som en bæredygtig, fordøjelig proteinkilde.
• Bæredygtighed: Kartoffel Protein er et biprodukt af stivelsesudvinding, hvilket reducerer madspild og forbedrer ressourceeffektiviteten.

Kartoffel Protein-producenter

Nutrada forbinder købere med certificerede Kartoffel Protein-producenter, der leverer ensartet kvalitet og fuld dokumentation. Produkter pakkes typisk i 20–25 kg flerlags kraft- eller plastforede sække, stablet på paller for sikker transport og opbevaring.

Bulk Kartoffel Protein

Bulk Kartoffel Protein fås i 20–25 kg sække, ofte palleteret op til 1000 kg til industriel forsendelse. Ved korrekt opbevaring i kølige, tørre forhold forbliver Kartoffel Protein stabilt i 18–24 måneder. Bulkforsyning sikrer omkostningseffektivitet og pålidelighed for storskala fødevare- og foderproduktion.

Private Label Kartoffel Protein

Private label-muligheder for Kartoffel Protein giver brands mulighed for at introducere deres egne produkter i formater som 250 g, 500 g eller 1 kg detailpakker. Leverandører tilbyder emballerings- og mærkningstjenester for at understøtte indtræden på det voksende planteproteinforbrugermarked.

Økologisk Kartoffel Protein

Økologisk Kartoffel Protein er certificeret under EU Organic eller USDA Organic standarder. Fremstillet uden syntetiske input og fra ikke-GMO kartofler er økologiske muligheder i stigende grad relevante for clean-label produkter og bæredygtige forsyningskæder.

Find Kartoffel Protein-leverandører på Nutrada

Nutrada giver adgang til verificeredeproteinleverandørerverden over. Hver profil indeholder certificeringer, produktionskapaciteter og produktdetaljer, der hjælper købere med at træffe sikre indkøbsbeslutninger. Sammenlign betroede producenter i dag og sikre din Kartoffel Protein-forsyning direkte gennem voresingrediensmarkedsplads..