Yuzu Juice Leverandører - Engros & Storkøb

Leder du efter leverandører af Yuzu Juice, Yuzu Frugtkød og Yuzu Puré til bulk, private label eller økologisk sourcing? Nutrada forbinder købere med certificerede partnere for at støtte indkøb på det globale Juice, Frugtkød & Puré-marked.

Hvad er Yuzu Juice, Yuzu Frugtkød & Yuzu Puré?

Yuzu er en citrusfrugt fra Østasien, kendt for sit aromatiske skal, syrlige juice og unikke smag, der blander elementer af Grapefrugt, Mandarin og Lime. Fordi frisk Yuzu er sæsonbetonet og sart, forarbejdes den til juice, frugtkød og puré til industriel brug. Disse former anvendes i vid udstrækning i saucer, dressinger, drikkevarer, konfekture og bageri, hvilket gør det muligt for købere at sikre en stabil forsyning året rundt.

Typer, Varianter & Former af Yuzu

Juicer

• Yuzu NFC Juice: Not-From-Concentrate-juice presset af frisk Yuzu. Fås klar for glatte drikke eller uklar med naturligt frugtkød.
• Yuzu Juice-koncentrat: Et vandreduceret format, der sikrer effektiv transport og opbevaring. Almindeligvis anvendt i saucer, sirupper og drikkevarer.

Puréer

1. Yuzu Puré: Glat citrusbase med aromatisk smag, brugt i saucer, desserter og bageri.
2. Yuzu Puré-koncentrat: Kondenceret puré, rekonstitueres før industriel brug i drikkevarer, frosne desserter eller sirupper.

Frugtkød

• Yuzu Frugtkød: Knust frugtmateriale, ofte frosset, der bevarer citrusaroma, syre og fibre.

Opbevaring & Formater

1. Aseptisk: Hyldestabil emballage egnet til langdistance transport uden køling indtil åbning.
2. Frosset: Bevarer smag, næringsstoffer og frisk citrusaroma, men kræver kølekæde-logistik.

Høsttid for Yuzu

Yuzu høstes isen efterår til tidlig vinter (November to December)i Østasien. Forarbejdning til aseptiske og frosne formater sikrer forsyning ud over den friske sæson.

Producerende lande

Japan er den førende producent og eksportør af Yuzu, efterfulgt af Sydkorea og Kina. Småskala dyrkning findes også i Frankrig, Australien og USA for at forsyne nichemarkeder.

Tendenser

Efterspørgslen efter Yuzu understøttes af:

• Udvidelse inden for premium drikkevarer, dressinger og saucer
• Øget anvendelse i bageri, konfekture og desserter
• Stigende global interesse for østasiatiske smagsvarianter
• Øget efterspørgsel efter økologisk Yuzu i high-end detailmarkeder

Yuzu producenter

Bulk Yuzu Juice, Yuzu Frugtkød & Yuzu Puré

Bulk-formater omfatter aseptiske tromler, frosne blokke og bag-in-box. Købere gennemgår oftearomabevarelse, syreindhold og mikrobiologisk stabilitetved sourcing. Koncentrater bruges i sirupper og drikkevarer, mens frossent frugtkød understøtter saucer og desserter.

Private label Yuzu Juice, Yuzu Frugtkød & Yuzu Puré

Private label-anvendelser inkluderer flaskede juice, saucer og premium drikkevarer. Købere anmoder ofte omøkologiske, halal- eller kosher-certificeringer, med emballage tilpasset både detailhandel og foodservice.

Økologisk Yuzu Juice, Yuzu Frugtkød & Yuzu Puré

Økologisk Yuzu, certificeret under EU- og USDA-standarder, efterspørges i stigende grad i clean-label saucer, drikkevarer og desserter. På grund af begrænset global produktion er fremadrettede sourcing-kontrakter afgørende.

Yuzu Juice-leverandører

Købere kan komme i kontakt med verificerede partnere gennem denJuice, Frugtkød & Puré-leverandørkategori.Relaterede sourcing-muligheder inkludererLime JuiceogCitron Juice, som begge ofte blandes med Yuzu i saucer og drikkevarer. Besøg voresB2B Food Trading Platformi dag for at komme i gang.