Leder du efter Lime Juice, Lime Frugtkød og Lime Puré-leverandører til bulk, private label eller økologisk sourcing? Nutrada forbinder købere med certificerede partnere for at støtte indkøb på det globale Juice, Frugtkød & Puré-marked.
Lime er en citrusfrugt, der værdsættes for sin skarpe syre, kraftige aroma og potentiale som smagsgiver i drikkevarer og fødevarer. I forarbejdet form omdannes Lime til Lime Juice, Lime Frugtkød, Lime Puré og Lime Frugtkød Celler. Disse formater bruges i sodavand, sirupper, saucer, marinader, bageri, konfekture og premiumdrikke og giver industrielle købere en stabil kilde til citrusingredienser.
Lime høstes året rundt i tropiske og subtropiske områder, med topperioder, der varierer efter oprindelse. Året-rundt dyrkning sikrer en stabil industriel forsyning af Lime Juice og Lime Frugtkød-formater.
Mexico er den største globale producent og eksportør af Lime, især persiske og Key-lime. Brasilien, Indien og Egypten spiller også større roller, mens Spanien forsyner det europæiske marked med både friske og forarbejdede Lime-produkter.
Efterspørgslen efter Lime påvirkes af:
Bulkforsyningsformater inkluderer aseptiske tromler, frosne blokke og bag-in-box. Købere vurdererBrix-niveauer, syreindhold og frugtkødscelleintegritetfør anskaffelse. Koncentrater bruges i vid udstrækning i drikkevarer, mens frossent frugtkød bruges i marmelader, saucer og krydderier.
Private label-formater inkluderer flaskede juice, sirupper, marinader og mixere. Købere kræver ofteøkologiske, halal eller kosher certificeringer, med fleksibel emballage såsom PET-flasker, glasbeholdere eller poser.
Økologisk Lime, certificeret under EU- og USDA-standarder, er i stigende efterspørgsel til drikkevarer, sirupper og saucer. Udbuddet er mere begrænset end konventionelt, hvilket fører til højere priser og behov for langfristede kontrakter.
Købere kan forbinde sig med verificerede partnere gennemJuice, Frugtkød & Puré-leverandørerkategorien. Relaterede sourcingmuligheder inkludererCitron JuiceogAppelsin Juice, som begge ofte blandes med Lime i citrusbaserede drikke og saucer. Besøg voresB2B fødevarehandelsplatformi dag for at komme i gang.