Er du på udkig efter leverandører af Citron Juice, Citron Frugtkød og Citron Puré til bulk, private label eller økologisk sourcing? Nutrada forbinder købere med certificerede partnere for at understøtte indkøb på det globale Juice, Frugtkød & Puré-marked.
Citron er en globalt vigtig citrusfrugt, kendt for sin skarpe syrlighed og friske aroma. Udover frisk konsum forarbejdes citroner til Citron Juice, Citron Frugtkød, Citron Puré og Citron Frugtkød Celler, som i vid udstrækning anvendes i drikkevarer, saucer, dressinger, bageriprodukter, konfekture og clean-label produkter. Disse formater giver industrielle købere en pålidelig kilde til naturlig syrlighed og citrusaroma.
Citroner høstes året rundt i nogle regioner, men højsæsonerne ligger mellemnovember og martspå den nordlige halvkugle ogmaj til septemberpå den sydlige halvkugle. Forarbejdning sikrer stabil forsyning til industrielle markeder globalt.
De største Citronproducenter omfatter Spanien, Italien og Tyrkiet i Europa, Argentina i Sydamerika og Indien i Asien. Argentina og Spanien er førende eksportører af både friske og forarbejdede Citronprodukter.
Efterspørgslen efter Citron drives af:
Bulkformater inkluderer aseptiske tromler, frosne blokke og bag-in-box. Købere gennemgår typiskBrix-niveauer, syrlighed og frugtkødscellernes integritetfør kontraktindgåelse. Koncentrater vælges ofte til drikkevarer, mens frossent frugtkød understøtter kulinariske og sauceanvendelser.
Private label-anvendelser omfatter flasket Citron Juice, sirupper og marinader. Certificeringer såsomøkologisk, halal eller kosherkræves ofte, og emballagefleksibilitet (PET-flasker, glasbeholdere, poser) er afgørende for detailhandel og foodservice.
Økologisk Citron, certificeret under EU- og USDA-standarder, anvendes i stigende grad i premium drikkevarer, clean-label saucer og bageriprodukter. Udbuddet er mere begrænset sammenlignet med konventionelle, hvilket kræver, at købere sikrer langsigtede leveringskontrakter.
Købere kan komme i kontakt med verificerede partnere gennemJuice, Frugtkød & Puré-leverandørerkategorien. Relaterede sourcingmuligheder omfatterLime JuiceogGrapefrugt Juice, begge ofte blandet med Citron i juice, saucer og sirupper. Besøg voresB2B fødevarehandelsplatformi dag for at komme i gang.