Leder du efter Daddel Juice, Daddel Frugtkød og Daddel Puré-leverandører til bulk, private label eller økologisk indkøb? Nutrada forbinder købere med certificerede partnere for at støtte indkøb på det globale Juice, Frugtkød & Puré-marked.
Dadler er søde frugter fra daddelpalmen, dyrket hovedsageligt i Mellemøsten og Nordafrika. Selvom de ofte spises tørrede, forarbejdes de også til juice, frugtkød og puré til brug i sirupper, energibarer, bageriprodukter, saucer og naturlige sødestoffer. Disse forarbejdede former giver industrielle købere et konsistent, plantebaseret sukkeralternativ.
Dadler høstes mellemaugust og oktober, afhængigt af region og sort. Frugten tørres eller forarbejdes ofte kort efter høst, hvilket sikrer tilgængelighed året rundt i koncentrerede og frosne former.
Saudi-Arabien, Iran og Egypten er de største globale producenter af Dadler, mens Algeriet, Tunesien og De Forenede Arabiske Emirater også spiller væsentlige roller. Tunesien er især kendt for Deglet Nour Dadler, der er meget brugt i puré- og juiceproduktion.
Efterspørgslen efter Dadler vokser på grund af:
Bulkformater omfatter aseptiske tromler, frosne blokke og bag-in-box. Købere vurderer typiskBrix-niveauer, sukkerindhold og mikrobiologisk sikkerhedved indkøb. Juice-koncentrater foretrækkes til sirupper og drikkevarer, mens frossent frugtkød understøtter autentiske bageopskrifter.
Private label-produkter omfatter flasket Daddel Juice, sirupper og pålæg. Købere anmoder ofte omøkologiske, halal eller kosher certificeringer, med emballeringsmuligheder såsom PET-flasker, glasdåser og poser tilpasset detailmarkedet.
Økologiske Dadler, certificeret under EU- og USDA-standarder, efterspørges i stigende grad i premium fødevarer og drikkevaresektorer. Leveringsvolumener forbliver sæsonbestemte, hvilket kræver langsigtet planlægning for at sikre pålidelig økologisk indkøb.
Købere kan få kontakt med verificerede partnere gennemJuice, Frugtkød & Puré-leverandørkategorienRelaterede sourcingmuligheder omfatterJohannesbrød JuiceogFigen-baserede produkter, som ofte bruges sammen med Dadler i naturlige sødestofblandinger. Besøg voresB2B Fødevarehandelsplatformi dag for at komme i gang.