Leverandører af Citronskal Frosset tilbyder engros-, økologiske og private label-løsninger til bagerier, konfektureproducenter og drikkevarevirksomheder. Nutrada forbinder købere med certificerede partnere inden for Frosset Frugt-industrien.
Citronskal Frosset fremstilles ved at skrælle friske citroner og fryse den yderste skræl, som er rig på citrusolier og aromatiske forbindelser. Den bruges i vid udstrækning i bagværk, marmelader, slik, likører og som smagsgiver.
Citronskal Frosset fås i flere snitstørrelser:
Leverandører anvender to hovedfrysemetoder:
Citronhøsten løber fraNovember to Maypå den nordlige halvkugle. Forarbejdning til frossen skal muliggør årsforsyning, så bagerier, konfektureproducenter og drikkevareproducenter kan opretholde stabile produktionsplaner.
Ledende citronproducerende lande som Indien, Mexico, Argentina, Spanien og Tyrkiet leverer også Citronskal Frosset. Deres veletablerede citronindustrier gør dem til pålidelige eksportører af både frisk og forarbejdet skalprodukter.
Citronskal Frosset bruges i stigende grad iclean-label bageriprodukter, premium konfekture og håndværksdrikkevareproduktion. Efterspørgslen efter økologisk citronskal stiger, og private label-muligheder udvider sig i detailsegmenter for ingredienser af Frosset Frugt. Købere køber det ofte sammen medAppelsinskal FrossetogLime Frosset skaltil forskellige anvendelser.
Engros Citronskal Frosset pakkes typisk i10kg cartons, 20–25kg bags, or pallet shipments of 400–600kg. Det er egnet til bagerier, konfektureproducenter og drikkevarevirksomheder, der kræver input i industriel skala.
Private label Citronskal Frosset gør det muligt for distributører og detailhandlere at tilbyde mærkevarecitrusprodukter. Fås iretail packs (250g–1kg)ellerfood service packs (2.5kg–5kg), det understøtter supermarkeder og horeca-leverandører, der ønsker at udvide sortimentet af Frosset Frugt.
Økologisk Citronskal Frosset, certificeret under EU Organic eller USDA Organic-standarder, henvender sig til købere, der fokuserer på naturlig smagsgivning og udvikling af premiumprodukter. Da udbuddet er mere begrænset, er fremadrettet planlægning ofte nødvendig.
Verificerede leverandører af Citronskal Frosset findes på Nutrada og tilbyder engros-, private label- og økologiske løsninger. Købere kan sammenligne eksportører og udforske relaterede kategorier såsomAppelsinskal FrossetogLime Frosset skalinden forFrosset Frugtkategori. Besøg voresB2B fødevarehandelsplatformi dag for at komme i gang.