Rote Kohl Saft Lieferanten - Großhandel & Großmengen

Suchen Sie nach Lieferanten für roten Kohlsaft, Fruchtfleisch und Püree für Großmengen, Eigenmarken oder Bio-Beschaffung? Nutrada verbindet Käufer mit zertifizierten Partnern, um die Beschaffung auf dem globalen Markt für Säfte, Fruchtfleisch und Püree zu unterstützen.

Was ist roter Kohlsaft, Fruchtfleisch & Püree?

Roter Kohl ist ein Kreuzblütler, der für seine purpurroten Pigmente, seine knackige Textur und sein Nährwertprofil geschätzt wird. In verarbeiteter Form werden roter Kohlsaft, Fruchtfleisch und Püree in Suppen, Soßen, Fertiggerichten, Babynahrung und als natürliche Farbstoffzutat in der Lebensmittelproduktion verwendet. Diese verarbeiteten Formate gewährleisten ganzjährige Konsistenz und Bequemlichkeit für industrielle Käufer.

Arten, Sorten & Formen von rotem Kohl

Säfte

• Roter Kohl NFC Saft: Nicht aus Konzentrat hergestellter Saft aus frischem Kohl. Angeboten geklärt für eine glatte Verwendung in Getränken oder trüb mit natürlichen Gemüsestücken.
• Roter Kohlsaftkonzentrat: Reduzierter Wassergehalt für effizienten Transport und längere Haltbarkeit, häufig angewendet in Gemüse-Mischungen, Suppen und natürlichen Farbanwendungen.

Pürees

1. Rotes Kohlpüree: Glatte Gemüsebasis, die häufig in Saucen, Suppen und Babynahrungsrezepten verwendet wird.
2. Rotes Kohlpüreekonzentrat: Dichteres Püree, vor der Verwendung in der industriellen Verarbeitung rekonstituiert.

Fruchtfleisch

• Roter Kohlmark: Zerdrückte Kohlmasse, normalerweise gefroren, die natürliche Farbe und faserige Textur bewahrend.

Lagerung & Formate

1. Aseptisch: Regalechte Verpackung, geeignet für den Fernversand ohne Kühlung bis zum Öffnen.
2. Gefroren: Bewahrt natürliche Pigmente, Nährstoffe und Geschmack, erfordert jedoch eine Kühlkettenlogistik.

Erntesaison von rotem Kohl

Roter Kohl wird im Allgemeinen geerntet imHerbst (September bis November), obwohl frühe und späte Sorten die Verfügbarkeit in einigen Regionen verlängern. Kontrollierte Lagerung und Verarbeitung zu Püree und Saft gewährleisten die Versorgungskontinuität außerhalb der Erntezeit.

Produktionsländer

Polen, Deutschland und die Niederlande sind wichtige europäische Produzenten von rotem Kohl. China und die Vereinigten Staaten bauen ebenfalls große Mengen an und beliefern weltweit sowohl frische als auch verarbeitete Märkte.

Trends

Die Nachfrage nach rotem Kohl wird beeinflusst von:

• Wachstum bei natürlichen Lebensmittelfarbstoffen aus anthocyaninreichen Gemüsesorten
• Erhöhter Einsatz in pflanzlichen Suppen, Soßen und Babynahrung
• Steigende Nachfrage nach Bio-Kohl-Produkten in Europa und Nordamerika
• Erweiterung von gefrorenen, gemüsebasierten Zutaten für Fertiggerichte

Rote Kohl Hersteller

Großhandel Roter Kohl Saft, Fruchtfleisch & Püree

Großhandelslieferung ist in aseptischen Fässern, gefrorenen Blöcken und IBC-Tanks verfügbar. Käufer bewertenFarbstabilität, Brix-Werte und mikrobiologische Sicherheitvor Vertragsabschluss. Konzentrate werden für eine effiziente Logistik ausgewählt, während gefrorenes Fruchtfleisch für Anwendungen mit authentischer Textur gewählt wird.

Private Label Roter Kohl Saft, Fruchtfleisch & Püree

Eigenmarkenprodukte umfassen Babynahrungsgläser, Gemüsesuppen und fermentierte Saftmischungen. Käufer verlangen oftBio-, koscher oder halal Zertifizierungen, und Lieferanten mit Verpackungsflexibilität (Beutel, Gläser, PET-Flaschen) werden bevorzugt.

Bio Roter Kohl Saft, Fruchtfleisch & Püree

Bio-roter Kohl ist nach EU- und USDA-Standards zertifiziert. Er wird zunehmend in Babynahrung, hochwertigen Gemüsemischungen und Clean-Label-Verarbeitungsprodukten verwendet. Käufer sollten im Vergleich zu konventionellen Produkten mit kleineren Mengen und Preisaufschlägen rechnen.

Rote Kohl Saft Lieferanten

Käufer können sich über die mit verifizierten Partnern verbindenSäfte, Fruchtfleisch Und Püree LieferantenKategorie. Verwandte Beschaffungsoptionen umfassenweißer KohlsaftundKarottensaft, beide werden häufig zusammen mit rotem Kohl in Gemüsemischungen verwendet. Besuchen Sie unsereB2B Lebensmittelhandelsplattformheute zum Starten.