Goji-Saft Lieferanten - Großhandel & Großmengen

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Was ist Goji-Saft, Fruchtfleisch & Püree?

Goji-Beeren, auch bekannt als Wolfsbeeren, sind kleine rote Früchte, die traditionell in Asien angebaut werden und für ihren leicht süßen und herben Geschmack geschätzt werden. In verarbeiteter Form werden Goji-Saft, Fruchtfleisch und Püree in funktionellen Getränken, Smoothies, Marmeladen, Süßwaren und Diätprodukten verwendet. Diese Formate bieten industriellen Käufern ganzjährig einen konstanten Zugang zu einer ansonsten saisonalen und verderblichen Frucht.

Arten, Sorten & Formen der Goji Beere

Säfte

• Goji Beere NFC Saft: Not-From-Concentrate Saft aus frischen Beeren. Erhältlich geklärt für glatte Anwendungen oder trüb, um natürliche Feststoffe zu erhalten.
• Goji-Saft Konzentrat: Wasserreduziertes Format, das einen kosteneffizienten Transport und Lagerung gewährleistet, weit verbreitet in Functional Beverages, Sirupen und Health Shots.

Pürees

1. Goji Beere Püree: Dicke Beerenbasis, die in Marmeladen, Milchprodukten und Süßwaren verwendet wird.
2. Goji Beere Püree Konzentrat: Kondensiertes Püree, vor der Verwendung in Getränken oder Ernährungsprodukten rekonstituiert.

Fruchtfleisch

• Goji Beere Pulp: Zerdrückte Beerensubstanz, oft gefroren, bewahrt natürlichen Geschmack, Ballaststoffe und Farbe.

Lagerung & Formate

1. Aseptisch: Haltbare Verpackung, die eine sichere Verteilung ohne Kühlung bis zum Öffnen ermöglicht.
2. Gefroren: Erhält den natürlichen Geschmack und die Nährstoffe, erfordert jedoch eine Kühlkettenlogistik.

Erntesaison der Goji Beere

Goji-Beeren werden typischerweise geerntet inSommer (Juni bis August)in China und anderen Anbauregionen. Aufgrund der kurzen Haltbarkeit der Beeren werden die meisten schnell zu getrockneten, Saft- oder Püreeformen verarbeitet, um eine gleichbleibende Verfügbarkeit für den Export zu gewährleisten.

Produktionsländer

China ist der größte Produzent von goji berries, insbesondere in den Regionen Ningxia und Xinjiang. Kleinere Produktionen finden auch in der Mongolei und Osteuropa statt, mit begrenzten Exporten von verarbeitetem Saft und Püree.

Trends

Die Nachfrage nach Goji Beere wird angetrieben durch:

• Wachstum von funktionellen Getränken und Nutraceuticals
• Zunehmende Verwendung in Smoothies, Marmeladen und Premium-Konfekt
• Erweiterung der Anwendungen in Clean-Label- und pflanzenbasierten Produktreihen
• Erhöhte Nachfrage nach biologischer Goji Beere in Europa und Nordamerika

Goji Beere Hersteller

Großhandel Goji-Saft, Fruchtfleisch & Püree

Großformate umfassen aseptische Fässer, gefrorene Blöcke und Bag-in-Box. Käufer bewertenBrix-Werte, Säuregehalt und Farbintensitätvor Vertragsabschluss. Konzentrate werden für Getränkebasen bevorzugt, während gefrorenes Fruchtfleisch in Marmeladen und Süßwaren verwendet wird.

Eigenmarke Goji-Saft, Fruchtfleisch & Püree

Eigenmarkenanwendungen umfassen abgefüllte Säfte, funktionale Shots, Marmeladen und Smoothie-Mischungen. Käufer verlangen oftBio-, Halal- oder koschere Zertifizierungen, mit Verpackungsflexibilität für verschiedene Märkte.

Bio Goji-Saft, Fruchtfleisch & Püree

Bio Goji Beere, zertifiziert nach EU- und USDA-Standards, wird zunehmend in funktionellen Lebensmitteln, diätetischen Nahrungsergänzungsmitteln und Premium-Getränken nachgefragt. Begrenzte Bio-Angebotsmengen führen zu Preisaufschlägen und erfordern langfristige Beschaffungsstrategien.

Goji-Saft Lieferanten

Käufer können sich über die mit Verified Partnern verbindenSäfte, Fruchtfleisch Und Püree LieferantenKategorie. Verwandte Beschaffungsoptionen umfassenAçaí SaftundBlaubeersaft, beide oft mit goji berries in funktionalen Getränken gemischt. Besuchen Sie unsereB2B Lebensmittelhandelsplattformheute zum Starten.